哈喽，小編今天給大家帶來的的是我家鄉浙江東陽的特産香榧。說起香榧，東陽人應該都不陌生。香榧（學名：Torreya grandis，又常稱為中國榧）屬三尖杉科榧屬，為常綠喬木。主要生長在中國南方較為濕潤的地區，目前香榧較多見的地方為安徽黟縣、浙江紹興、諸暨、嵊州、富陽等地。香榧生長成熟期為三年：第一年出絮，第二年開花結果，第三年成熟。香榧的果實為堅果，橄榄形，果殼較硬，内有黑色果衣包裹淡黃色果肉，可食用，營養豐富。在東亞國家榧木是被用來制作棋盤的高級木料。香榧為中國原産樹種。主要生長在中國南方較為濕潤的地區，主産江蘇南部、浙江、福建、江西、安徽、湖南、貴州等地，以浙江諸暨趙家和楓橋、紹興稽東、嵊州谷來、東陽（磐安）分布最多。其中諸暨、紹興縣、嵊州、東陽四縣所屬的會稽山中盛産香榧，而且質量上乘、産量高，因而它們相繼被評為“中國香榧之鄉”。
小編從家裡帶來了東白山西桓香榧。東白山為東陽最高的山，得天獨厚的氣候地理條件為香榧的生長提供了非常好的環境。千年古樹受天地之靈氣，納山川之精華，開花結果，二年成熟，三代同堂，故稱長壽樹長生果。宋朝著名文人蘇東坡曾寫詩贊美：彼美玉山果，餐為金盤實。可見香榧的珍貴與稀有。
打開香榧的殼，裡面會有一層薄薄的黑色的物質覆蓋，有些可以很輕松地清除，但也可以不用清除直接吃。裡面的果肉呈淡黃色，口感較硬，但是味道是相當不錯的，會有一種樹木本身故有的香味。香榧的營養價值十分高：1、香榧子含有豐富的脂肪油。香榧子所含的脂肪油比花生和芝麻還要高，含量達到了51.7%以上。脂肪油可能為人體提供能量，而且可以潤飾腸胃，加快腸胃的蠕動。2、香榧子含有豐富的蛋白質。香榧子不僅含有豐富的脂肪油，還含有很高的蛋白質。據了解，100克的香榧子就含有10克的蛋白質。蛋白質是人體所需的一種非常重要的物質，所以食用香榧子可以補充身體的蛋白質，也可以短暫地消解饑餓感。 并且具有殺蟲消積潤燥的功效。目前市場香榧的價格通常要達到100元1斤左右，相比于一般的堅果來說還是有點小貴的。但是物以稀為貴，貴當然也有它貴的道理。
好啦，小編對于香榧的介紹就到這裡啦。您的家鄉也有什麼特産呢，歡迎在下方評論區評論與我們分享。拜拜啦
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