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豬肚子煲什麼湯補氣血

生活更新时间:2025-03-04 14:32:16

豬肚子煲什麼湯補氣血（補虛損健脾胃）1

花生米豬肚湯

介紹

花生米豬肚湯功效：具有補虛損、健脾胃的功效，适用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。花生米健腦、抗衰老。促進兒童骨骼發育。滋潤皮膚、降低膽固醇。預防腫瘤。健脾養胃、補氣潤燥。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等。

豬肚子煲什麼湯補氣血（補虛損健脾胃）2

功效

燒開水，把豬肚子燒軟。

水燒開後，感覺豬肚子軟了，到些清水下去，把豬肚子來回翻個面洗幹淨，來回多洗幾次。

把洗幹淨的豬肚子切好。

放入高壓鍋

清水洗花生米，放入高壓鍋。

清洗當歸，紅棗，黨參，黃芪。

切幾片姜，把洗好的當歸，紅棗，黨參，黃芪，放入高壓鍋，撒适量鹽。

大火炖38分鐘，待38分鐘過後，熱氣散盡，慢慢打開高壓鍋。

成品。

小貼士

豬肚的食用禁忌：

1. 宜虛勞瘦弱者食用；

2. 适宜脾胃虛弱，食欲不振，洩瀉下痢者食用；

3. 适宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用；

4. 适宜體虛之人小便頗多者食用；适宜小兒疳積者食用。

注：文章來自固生堂中醫

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