米飯半生不熟怎麼補救?如果米飯局部夾生,可以在夾生處紮洞,然後加适量溫水接着焖如果不确定還有沒别的地方也有夾生,可以将整鍋飯翻開,将夾生部分放在中間,加上适量的水繼續焖熟,我來為大家科普一下關于米飯半生不熟怎麼補救?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
如果米飯局部夾生,可以在夾生處紮洞,然後加适量溫水接着焖。如果不确定還有沒别的地方也有夾生,可以将整鍋飯翻開,将夾生部分放在中間,加上适量的水繼續焖熟。
如果米飯隻是表面夾生,可以将表層翻到中間,加點水繼續焖一下即可。加的水量要根據夾生部分的多少來決定。也可用筷子紮幾個洞,效果更佳。
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