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桂花芋泥栗子派

生活更新时间:2025-01-07 04:12:06

桂花芋泥栗子派?食材：燕麥150克、香蕉3根、芋頭1/4個、闆栗8個、桂花醬15克、安慕希希臘酸奶2瓶、紫薯粉10克、牛奶适量、桂花幹适量，接下來我們就來聊聊關于桂花芋泥栗子派?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

桂花芋泥栗子派

食材：燕麥150克、香蕉3根、芋頭1/4個、闆栗8個、桂花醬15克、安慕希希臘酸奶2瓶、紫薯粉10克、牛奶适量、桂花幹适量。

準備食材，芋頭去皮切片，闆栗去衣備用。

酸奶隔篩網過濾乳清，準備好裱花袋和小号圓形裱花嘴。

芋頭片、闆栗仁放入燒開的鍋中蒸煮。

蒸煮時間較久，這個時候我們來做派底，香蕉去皮，切塊，倒入燕麥中。

桂花芋泥栗子派。

用叉子按壓，使香蕉泥與燕麥充分混合。

将燕麥香蕉泥均勻鋪在刷了油的模具中。

烤箱預熱上下火180度。

放入預熱好的烤箱，上下火180度，18分鐘。

出爐冷卻。

芋頭片蒸熟後取出。

倒入打蛋盆，加入紫薯粉、牛奶。

叉子按壓成泥。

闆栗仁切小塊，倒入芋泥中，加入桂花糖。

混合均勻即可。

倒入派底中，抹刀抹平。

抹一層過濾後的酸奶。

過濾過的酸奶裝入裱花袋，芋泥派上擠一圈，撒少許桂花幹裝飾即可。

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