金駿眉需要洗茶嗎?金駿眉需要洗茶第一次泡茶時茶湯表面易産生大量浮沫,即碎茶葉、茶皂素和絨毛,下面我們就來聊聊關于金駿眉需要洗茶嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
金駿眉需要洗茶。
第一次泡茶時茶湯表面易産生大量浮沫,即碎茶葉、茶皂素和絨毛。
在熱水的沖泡後就會出現茶沫,茶沫看起來很不美觀,不過對人體是無害的。洗茶主要是為了醒茶,溫潤一下茶葉而已,使陳放的茶葉通過熱水的刺激後“蘇醒”過來,激發出茶葉本質的香氣和口感。
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