肉汁蘿蔔正宗做法?食材:蘿蔔2個;肉湯一碗;姜蔥适量,接下來我們就來聊聊關于肉汁蘿蔔正宗做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:蘿蔔2個;肉湯一碗;姜蔥适量。
蘿蔔去皮,切塊。皮留着拌菜。
在開水中煮5分鐘。
撇去蘿蔔清苦味的水,砂鍋中放肉湯,蘿蔔,和姜蔥。
一直小火炖煮至蘿蔔通透。嘗嘗味道,如果淡了還需在肉湯中補鹽或生抽。
撒蒜花、香菜末、蔥花和蝦米,出鍋。
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