清遠,清遠,清波流遠。
這個詩情畫意的名字,正如大詩人韓愈筆下的“吾州之山水名天下”所說,清遠真的是山明水秀、環境宜人,高山峽谷縱橫阡陌,帶給世人非常優厚的旅遊文化資源。
清遠作為廣東省面積最大的城市,也是旅遊大市,不僅僅有康養溫泉、激情漂流、奇情溶洞、更有古樸的民族民風,以及美食佳肴。
今天就讓我們一同走進這個詩情畫意的城市——清遠,來一一曆數它的“珍寶”吧。
來清遠旅遊的人們最喜歡幹的一件事就是泡溫泉,因為這裡的溫泉真的太好泡了。
由于清遠是廣東省唯一一個被命名為“中國溫泉之城”的城市,全市有26處溫泉資源,人們沐浴在溫泉水中,卸下一身的疲累,找回那個逐漸迷失的自己。
在清遠,還會舉行溫泉音樂會,2020年11月14日,“清遠溫泉季”在佛岡縣森波拉度假森林啟動。來自世界各地的遊客一邊泡着溫泉一邊随着音樂舞動,可以說是再美好不過的享受了吧。
清遠因其特殊的地理環境,其春、秋、冬季都非常短暫,夏天尤其漫長,因此夏天最受歡迎的一項運動——漂流,就成了人們喜聞樂見的一種消暑方式。
更何況清遠是我國首個“漂流之鄉”,是廣東省水力資源最為密集的地級市之一,又因其地勢多位高地、丘陵,所以形成了一處處天然的漂流場地,其中最著名的且具有一定規模的有古龍峽漂流、黃騰峽漂流、清泉灣漂流、玄真漂流、青龍峽漂流等。
在這些地方漂流,既緊張又刺激,就是一場探險之旅,順着河道漂流而下,清涼的河水飛濺起來,沁入肌膚,涼爽無比,還能與兩岸的青山翠柏作伴,難怪是人們首選的清遠夏季運動項目之一。
清遠山多水廣,舉目望去,天青地綠,天井山、大霧山、大龍山、大東山、觀音山、滑水山、黃思腦山與北江、連江、滃江、潖江交彙聯袂,孕育出清遠無與倫比的雄奇山水。
縱情清遠的山水之間,體會智者和仁者的雙重快樂,感受“一水遠赴海,兩山高入雲”、“會當淩絕頂,一覽衆山小”、“飛借桂林山,漓江換明迳”,随時都是詩與遠方的抵達。
作為廣東的旅遊大市,清遠的美食也不在話下,最著名的就是白切雞,但也不僅僅止于白切雞。
清遠的美食有的甚至還上過央視,除大名鼎鼎的白切雞外,還有山坑魚、刀切糍、粵北河鮮、東陂水角、英九茶香荷葉燒窯雞......
白切雞的做法是最傳統的烹饪技巧,也是最考驗出世功力的一道菜,想要烹饪出原汁原味的白切雞,要準備6道工序:選雞、殺雞、浸雞、過冷河、斬件裝盤、配佐料。
而山坑魚炒着吃,不但口感香香脆脆,而且特别入味,清蒸着吃,搭配豆豉蒸制,有非常鮮甜,吃上一口,猶餘音繞梁,三日不絕。
總之,走進清遠,要不了多久,你就會發現這是一個寶藏城市,好吃好玩好風景,你絕對不會後悔曾經駐足過這裡,是一座來了還想來的美麗城市!#清遠好禮dou給你#
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