tft每日頭條

 > 生活

 > 烤鴨翅根腌制方法

烤鴨翅根腌制方法

生活 更新时间:2024-09-09 04:25:47

烤鴨翅根腌制方法?準備:鴨翅,川式紅油,醬油,泡椒,蒜米,姜米,白芝麻,白酒,料酒,生抽,老抽,白糖,大料,桂皮,整粒花椒,花椒粉将鴨翅根洗淨飛水後,鍋中倒入清水、姜片、蔥段、大料、料酒、鹽,下入煮約15分鐘至熟,今天小編就來說說關于烤鴨翅根腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烤鴨翅根腌制方法(烤鴨翅根腌制方法介紹)1

烤鴨翅根腌制方法

準備:鴨翅,川式紅油,醬油,泡椒,蒜米,姜米,白芝麻,白酒,料酒,生抽,老抽,白糖,大料,桂皮,整粒花椒,花椒粉。将鴨翅根洗淨飛水後,鍋中倒入清水、姜片、蔥段、大料、料酒、鹽,下入煮約15分鐘至熟。

取一耐熱的碗,放入蔥白段、姜米、蒜米、白芝麻、川式紅油,下鍋小火加熱至冒煙,再分次倒入加有辣椒的碗中,攪拌均勻待用。

保鮮盒中倒入生抽、老抽、鹽、糖、白醋(一點點)、料酒、白酒、幹花椒、花椒粉、泡椒碎調成汁。

熱的辣椒油倒入調好的汁中,鴨翅放入拌勻腌制,入冰箱冷藏,中途可以翻面。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved