生蚝煎蛋怎樣做?生蚝清洗後加鹽加澱粉攪拌均勻後再次清洗幹淨,我來為大家科普一下關于生蚝煎蛋怎樣做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
生蚝清洗後加鹽加澱粉。
攪拌均勻後再次清洗幹淨。
沸水加入料酒,放入生蚝焯燙一分鐘後撈出。
雞蛋放鹽,放白胡椒粉,放料酒打散。
加入生蚝,澱粉。
攪拌均勻。放入蔥花,拌勻。
熱油鍋,倒入拌好的生蚝。
兩面煎至金黃色即可。
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