曬包菜幹方法?材料:卷心菜,鹽 卷心菜洗幹淨,切塊,不用太小,我來為大家講解一下關于曬包菜幹方法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:卷心菜,鹽。
卷心菜洗幹淨,切塊,不用太小。
灑鹽,鹽漬出水,擠幹。
平攤開來,放太陽底下曬。
曬三天左右,待幹就有香味了。
放到幹淨的密封袋子裡,繼續發酵一個月就可以食用了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!