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曬包菜幹方法

生活 更新时间:2024-06-29 22:48:28

曬包菜幹方法?材料:卷心菜,鹽 卷心菜洗幹淨,切塊,不用太小,我來為大家講解一下關于曬包菜幹方法?跟着小編一起來看一看吧!

曬包菜幹方法(如何曬卷心包菜幹)1

曬包菜幹方法

材料:卷心菜,鹽。

卷心菜洗幹淨,切塊,不用太小。

灑鹽,鹽漬出水,擠幹。

平攤開來,放太陽底下曬。

曬三天左右,待幹就有香味了。

放到幹淨的密封袋子裡,繼續發酵一個月就可以食用了。

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