正宗的黑芝麻糊是怎樣做的?主料:黑芝麻150g、糯米75g 輔料:白糖45g ,接下來我們就來聊聊關于正宗的黑芝麻糊是怎樣做的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:黑芝麻150g、糯米75g。
輔料:白糖45g。
準備好黑芝麻和糯米。
将黑芝麻洗淨,用篩網瀝起來。
把黑芝麻倒進炒鍋裡,小火不斷地翻炒。
炒幹水分,聽到很多劈劈啪啪的聲音,就關火盛出來。
把糯米放進炒鍋裡,小火翻炒。
炒到微黃就可以關火了。
将炒好的都放進大盤子裡攤涼一點,可以翻動一下讓熱氣更好散開。
加糖一起放進料理機裡面,分次打成粉末。
打好的粉粉,直接就可以吃了,加适量的水就可以調成黑芝麻糊了。
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