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新手做千層蛋糕的方法

生活 更新时间:2025-01-12 08:43:20

榴蓮千層蛋糕,芒果千層蛋糕,草莓千層蛋糕,火龍果千層蛋糕等等各色各類的千層蛋糕大家都吃多了,但你們知道那層皮是怎麼制作的嗎?下面由我詳細的介紹一下。首先,我們要準備一下材料,烘焙原料店都有售的:

黃油10克

牛奶200克

雞蛋1個

低筋面粉100克

新手做千層蛋糕的方法(千層蛋糕的那層皮最詳細的步驟)1

1、雞蛋打均勻打好的雞蛋

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3、攪無顆粒倒入蛋液攪拌均勻

新手做千層蛋糕的方法(千層蛋糕的那層皮最詳細的步驟)3

攪呀

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4、黃油隔熱水溶解

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溶解溶解OK

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5、倒入攪拌均勻完成了

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再過濾一遍柔滑細膩了

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6、開始平底鍋把液從高處倒下OK

新手做千層蛋糕的方法(千層蛋糕的那層皮最詳細的步驟)9

7、中小火慢慢煎起泡泡關火

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8、迅速放在準備好的濕毛巾上降溫降溫OK之接撕下要慢慢的,輕輕的,很溫柔的。

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9、終于完成了,放冰箱保鮮層,一兩個小時,然後完成去做千層吧。

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明天我們就來做個草莓千層蛋糕吧,既好吃又好看,顔值味道秒殺一切哦。喜歡的朋友請點擊關注吧。

新手做千層蛋糕的方法(千層蛋糕的那層皮最詳細的步驟)13

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