臨近國慶，龍寶微信裡的同學群又熱鬧了起來，好幾個同學群裡問大家什麼時候聚一聚，剛組建不久的小學同學群裡也強烈要求聚會，算起來有些同學已經20年沒見了。以前國慶是挨個喝喜酒，現在基本上就是在各種同學聚會中度過的。閨蜜說每次這種同學聚會，要麼比工作比老公，要麼比身材比奢侈品，龍寶也有這種感覺，不去還不行，會被說高傲看不起同學。

龍寶這種工薪階層，上有老下有小的，用錢的地方多，自然是舍不得買大牌護膚品的，不過為了同學聚會不被笑話黃臉婆，龍寶從前幾天就開始每天熬一些糖水了。堅持喝了幾天，皮膚已經比之前好了不少，臉色也紅潤了。今天龍寶就給大家分享一下牛奶銀耳桃膠蓮子羹的做法，需要用到的食材有：銀耳 半朵，桃膠 一小把，蓮子 2小把，冰糖 适量，牛奶 适量。這裡大概是2-3碗的分量。

1.桃膠提前6小時放水裡泡發，也可以放到冰箱裡泡一晚上，桃膠的泡發率很高，不要泡太多了，挑選顆粒大的桃膠，雜質比較少，方便清洗。

2.蓮子提前2小時用熱水泡發，洗掉蓮子頂上的一圈外皮，蓮子有安神的作用，經常吃一些蓮子有助于睡眠，蓮子裡綠色的芯可以不用去掉，蓮子芯是去内火的。

3.銀耳泡軟以後剪掉根部黃色的部分，撕成小朵加足量的水泡發，銀耳的泡發率也是很高的，每次用半朵就可以泡一大碗，銀耳盡量少泡一些，放久了再煮吃了對身體不太好。

4.砂鍋裡加足量的水，放入桃膠、銀耳和蓮子，開大火煮開後轉中小火煮20分鐘，煮的過程中，在砂鍋上墊2支筷子再加蓋，這樣不容易溢鍋，是不是要攪拌一下食材，防止糊底。

5.銀耳和桃膠熬出膠質，蓮子熬到粉糯，這個時候可以按口味來加适量的冰糖，冰糖清火化痰，喝起來清甜一些，不建議加白糖，白糖是上火的，加紅糖顔色不太好看。

6.銀耳桃膠蓮子羹放到溫熱，盛出來加上适量的牛奶就可以喝了，雖然現在天氣比較燥熱，但是不建議放冰箱裡去喝涼的。

連着喝了好幾天，龍寶的睡眠也好了很多，不像之前那麼愛做夢了，一覺睡到大天亮的感覺真是舒服。同事也說龍寶看着氣色好了不少，素顔沒有化妝，整個人都顯得很精神。

國慶前後要多喝它，每天一碗，臉色紅潤，素顔出門也能美美的。這一碗在甜品店要18元一碗，在家5塊錢熬一鍋，全家都愛喝。大家要堅持喝哦，今天喝明天不喝，可是不行的，凡事都要堅持。

今天分享這篇牛奶銀耳桃膠蓮子羹的做法，您學會了嗎？您家喜歡喝什麼甜品呢？歡迎留言互動，您的指點是龍寶前進的動力，今天的美食分享到這裡，感謝您的閱讀！龍寶家美食餐桌，每日一更，期待與您再會。圖文原創美食，謝絕一切抄襲洗稿，盜用必究！

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