下雨天，不願出門買菜，清理清理冰箱，解決冰箱裡遺留的菜，用冰箱裡各種現有的菜做個石鍋拌飯正合适，簡單好吃，營養豐富，以後下雨天就吃石鍋拌飯。
By 小主丁丁 【豆果美食官方認證達人】
1、将各種菜洗幹淨，切成絲，菠菜、金針菇去根。
2、包菜、洋蔥、香菇分别炒，加少些油和鹽炒到變色變軟，這三個菜炒出來更香。
3、胡蘿蔔、金針菇、菠菜分别下水煮軟，水裡放少些鹽和油，這樣入味顔色也好看。
4、炒和煮好後，分開用小盤子裝起來，便于操作擺放。
5、石鍋到2勺香油，用刷子刷勻。
6、石鍋裝上一碗米飯，壓一壓攤平整，這樣會有鍋巴好吃。
7、将各種菜理理齊，對稱擺放在飯上。
8、在間隔處放上火腿，這個根據自己的喜好，随自己的意願擺點圖案。
9、用小煎蛋鍋煎雞蛋，放少些油，開小火單面煎。
10、用鍋蓋蓋起來，上面容易熟。
11、将煎好的雞蛋放在石鍋中間，撒點黑芝麻，呵呵，家裡沒有了。
12、爐子開小火，将石鍋放上去燒到滋滋的聲音就好了。
13、自制韓式辣醬：1個西紅柿切丁、洋蔥半個切丁、1勺老幹媽醬、2勺番茄沙司、1勺蚝油、鹽、糖炒勻。
14、看看這顔值，是不是很享受。
15、澆上自制韓式辣醬，享受美味。
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