鹌鹑蛋作為一種食物,真的是見怪不怪了,上到高檔餐廳,下到蒼蠅館路邊攤,鹌鹑蛋或者鹌鹑肉都是一種為大多數人接受的美食。
但是活蹦亂跳的鹌鹑,問了一圈身邊來自全國各地的朋友,沒有一個人見過。
鹌鹑給人的印象好像基本都是以人工養殖這一種方式存在,因為如果野生的多的話,這樣的一種美食,在中國這個吃貨大國,肯定有各種教程來教大家如何捕鹌鹑,掏鹌鹑窩了。
做鄉村美食這麼久以來,各種捕捉野兔、野雞、麻雀、浦鴿的教程方法看了很多,但确實沒有見過捕捉鹌鹑的,這個物種到底是個怎樣的存在呢?
鹌鹑體小而滾圓,褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋,雄雌兩性上體均具紅褐色及黑色橫紋。說實話,鹌鹑無論是雄雌,長得都不大好看,感覺怪怪的,仔細觀察,個人覺得是尾巴出了問題。前半身長得挺好,到尾巴那好像被人拔了毛一樣光秃秃。同為雉科的野雞,就是因為有着翹翹地尾巴而成為了顔值擔當。
有人說鹌鹑是不是特别能生蛋,因為鹌鹑蛋太便宜了,要不是一天能下好幾個蛋,估計養殖場都虧死了。但實際上,鹌鹑頂多也就是一天下一個蛋,鹌鹑蛋便宜是因為個頭小,同樣一斤鹌鹑蛋比一斤雞蛋要貴一倍以上。
野生鹌鹑經常成對活動,經常活動在生長着茂密的野草或矮樹叢的平原、荒地、溪邊及山坡丘陵一帶,有時也到耕地附近活動。他們悠閑的在山林中尋找食物,談恩秀愛,羨煞單身狗。
雄鳥和雌鳥不形成固定的配偶關系,而是一雄多雌的婚配制度。這樣的情況下,那些成對活動的鹌鹑,出現雄雄一起的概率也是非常大的了,大家說對不對?
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!