即食燕窩怎麼保存?幹貨保存:用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好,再将其放置冰箱的保鮮格進行保存還有一種保存方式,是将燕窩放到陰涼通風的地方,徹底風幹,不可直接面對太陽暴曬,以避免營養成份流失,風幹後,再将其放置陰涼無潮的櫥櫃等處,正常溫度以不超過35℃為宜,我來為大家講解一下關于即食燕窩怎麼保存?跟着小編一起來看一看吧!
幹貨保存:用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好,再将其放置冰箱的保鮮格進行保存。還有一種保存方式,是将燕窩放到陰涼通風的地方,徹底風幹,不可直接面對太陽暴曬,以避免營養成份流失,風幹後,再将其放置陰涼無潮的櫥櫃等處,正常溫度以不超過35℃為宜。
濕貨保存(已浸泡完畢的燕窩):用保鮮膜将其包好并密封或用幹淨的器皿盛裝并密封好,再将其放置冰箱的冷凍格;這樣做的好處在于可防浸泡後的燕窩進水、進油及冰箱内其它食物的串味;為了方便炖制,也可在保存前先行分包(按每次炖制的量分)。浸泡好的燕窩在冰箱的冷凍保存時間在30天左右為佳,建議經常食用燕窩的消費者在浸泡時,不可一次浸泡過多,盡量保持吃多少,發多少以及把握食用進度,遵循先泡先吃的原則。
濃縮保存:在未開封之前貯存于冰箱的冷藏格或陰涼幹燥處,打開之後需在15-20天内食用完畢,在開封的食用過程中,須存于冰箱冷藏。若無法在7-10天食用完,請放至冰箱冷凍,下次吃時,再先行取出解凍。
即食燕窩系列:須放置幹燥之處,切忌陽光直射,常溫下可保存兩年,開瓶後,須保鮮放在4-6攝氏度的冰箱内,建議4天内食用完畢 。
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