現在天氣越來越冷,空氣也越來越幹燥,家裡也用上了加濕器,有的也用了淨化器,為的就是給免疫力低的孩子們創造一個好的環境。但是光光是家裡做好工作是不夠的,孩子也是需要每天在外邊活動的,所以不可避免的會感冒咳嗽。冬天幹燥,孩子總咳嗽,教你橙子新做法,潤肺化痰,止咳效果好。今天營養師大喬教大家一個橙子的新做法,既好吃又止咳化痰,這個做法可以預防和治療咳嗽,是居家必備的小妙招,快和小編一起來看看吧,做法簡單又美觀,一點要收藏啊。
橙子蒸蛋
By 霞霞的廚房
配料:
橙 1個、土雞蛋 一個、糖 一小勺
烹饪步驟:
1.在橙子的四分之一處切開。
2.挖出果肉,橙子邊切花紋,将挖出來的橙子肉榨成汁。
3.打一個雞蛋,加一小勺糖,打好的橙汁加一些一起攪拌打散。
4.倒入香橙中,将表面多餘的氣泡撇出,不然蒸出來的蛋會有很多小孔。
5.将保鮮膜蓋上,紮幾個小孔。
6.上鍋蒸十分鐘。
7.可以吃喽。
烹饪小貼士:
1、橙皮具有寬胸降氣、止咳化痰的作用。是治療胃腸型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。實驗證明,橙皮含0.93%~1.95%的橙皮油,對慢性氣管炎有效,且易為患者接受。甜橙果實所含那可汀,具有與可待因相似的鎮咳作用,且無中樞抑制現象,無成瘾性。
2、橙子的果肉具有促進新陳代謝,清除自由基、增強血細胞活性且保護細胞的功效,此外,橙子中富含維生素C,維生素P,可以增強人體免疫力,防感冒。
3、橙子具有消食下氣,去油膩的功效,适宜在飯後半小時食用。此外,橙子還有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油膩的效果更佳,橙子還能中所含有的大量維生素可以有助醒酒解毒。
家裡孩子咳嗽的時候,您是主張藥療還是食療呢?
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