木瓜樹喜光照充足的環境，耐旱耐寒性較強，對土壤的要求不高，多數土壤都能栽培。

怕澇，栽植土地要求不積水，不陰濕，排水通暢。

木瓜喜高溫幹燥氣候，高溫期不但生長快、旺盛，且結果糖分較高，肉色較深，低溫則生長慢，糖度低、肉色較淡。

在廣州，走在大街小巷，常常會遇到大大小小的木瓜樹，有些還出現在花盆裡，可見它生長起來多麼容易，對環境條件要求并不很嚴。

木瓜耐旱性強，耐濕性弱，排水不良易根腐，所以宜選土壤疏松、土層深厚，富含有機質，地下水位低，排灌方便，土壤PH6-6.5之間，通氣良好的壤土或砂壤土。

木瓜株高葉大，抗風力弱，應選避風土地，也喜日照，以向陽、日照充足之地為佳。

1、播種季節

每年11月中旬至1月中旬之間常會結霜，為了提早結果，延長采收期，一般都在10月到11月份播種，宜選在晴天進行。

2、浸種、催芽

種子先用55℃水燙種，自然冷卻後，用800倍甲基托布津進行消毒15分鐘，然後撈起清水搓洗幹淨後，用清水浸種10小時左右，撈起來用濕布包三層，用35℃左右的溫度進行催芽，每天翻拌及噴一次溫水，把破胸的種子及時播種，催芽7天後，沒有破胸的種子分開播種下去。

3、育苗

為了提高成苗率，使幼苗健壯，應以壯苗一号作介質進行穴盤育苗，穴盤上方蓋上薄膜，以提高苗床溫度促進提高破土，破土後掀去薄膜。

待小苗根系布滿介質時，移植到預先準備好的大營養袋或營養杯裡進行育大苗，苗土保持半幹半濕至偏幹些即可，苗床上用透明膜搭建拱棚進行保溫，有霜時加蓋一層薄膜或稻草，防苗受凍。

1、營養要求

木瓜在營養生長期N、P、K比例為5：6：5，生殖生長期為4：8：8，施肥位置應在樹冠外緣，噴施葉面肥在陰天或傍晚進行效果較好。

（1）促生肥：定植後20天，新根長出，可施水糞或5‰的尿素淋施，每隔10-15天施肥一次，以速效肥為主。

（2）催花肥

現蕾前後要及時施重肥，供花芽形成等需要，仍以氮肥為主，适當增施P、K肥，另用開花精進行葉面追肥。

（3）壯果肥

進入盛花座果期，要滿足莖部果實發育和頂部開花座果的需要，應每月施重肥一次，要求N、P、K水平較高，同時加施有機肥，如漚熟的生麸加“十全大補”有機生物肥，葉面進行噴施甜果精，有利于提高産量及果實品質。

2、水分管理：木瓜生長發育需要充足的水分，但又忌積水和地下水位高，以免造成積水漚根，故要做好排灌水工作，梅州地區一般春夏雨水多，應注意開深溝排水，秋季幹旱時正值盛果期，要勤灌溉。

3、疏枝、疏花果

定植後應及時摘除側芽，每一葉腋隻留1-2個果，一般雌性株座果率高，留一個果，兩性株間斷結果明顯，可部分留2果，其餘的花果應及時疏去，以利養分集中早期果實發育需要。疏果宜在晴天午後進行，同時應及時将畸型果、病蟲害果摘去，枯死的老葉應連葉柄一起除去。田間如有雄株應及早砍除。

4、防寒防凍

在寒流、霜凍來臨之際，給木瓜的頂部蓋上稻草，莖杆上也包上稻草。同時在進果園的風口堆燒稻草、雜草等後蓋土進行煙熏，對木瓜追施P、K肥，噴“十全大補”生物肥。

5、風害及災後複舊

（1）風害預防

A選擇避風地帶栽培。

B設防風林、立支柱，木瓜四周，宜設防風林，并于初複時，每株用3支粗竹，插成三角交叉，以粗麻繩塑料膠帶傅于主幹。

C選栽矮性品種。

D利用倒株栽培。

E注意排水，防止沖刷及土壤松軟植株倒伏現象。

（2）災害處理

A園地盡速排水，以免根腐。

B施肥或以0.5%尿素水溶液葉面噴施。

C植株傾斜度過大或葉片吹斷嚴重的，速以支柱适度扶起，并用報紙包覆果實，以免發生日燒。

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