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正宗醬肉包的做法

生活更新时间:2026-01-18 02:50:37

正宗醬肉包的做法?，接下來我們就來聊聊關于正宗醬肉包的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

正宗醬肉包的做法（醬肉包的花式做法）1

正宗醬肉包的做法

正常的發面可以參考我菜包的發面方法，揪成10克發現的面劑子，肉包，口口香，稍微小點反而會比較香肉糜，蔥末，姜末，胡椒粉，鹽，耗油，生抽，老抽，熱油潑餡。順時針朝着一個方向打發上勁，多攪拌一會，肉餡的口感會比較嫩多汁，在打發過程中可以添加少量的花椒水口感更佳打發到這個狀态保鮮膜蓋好放入冰箱内冷藏，這樣可以起到包的時候湯汁不會到處流，也不會導緻包子包出來塌陷冷藏過後的肉餡稍微硬一點放入不多不少的肉餡包包子手殘黨，包的褶子不是很好看但是咬開後，鮮嫩多汁，真的不輸外面的白白胖胖的肉包子冒着熱氣，帶着溫情，疫情期間，自制的美食健康而又營養，冷凍起來每天早晨加熱，一杯牛奶，真的是暖心,

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