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首先用滾水燙熱茶具,起到溫壺溫杯的作用。
洗幹淨後開始投茶,之後倒入開水潤茶。然後快速倒去。以此清洗茶葉中的雜質,并喚醒茶葉。
緊接着開始沖泡,沖泡10秒左右,出茶水倒到公道杯中。
最後倒入小瓷碗中飲用即可。
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