tft每日頭條

 > 生活

 > 五香仔雞

五香仔雞

生活 更新时间:2025-02-23 00:19:40

五香仔雞?原料:仔雞1隻(重1500克)、五香料1包豆瓣醬25克、料酒50克、胡椒粉2克、紅鹵水250克、姜片10克、精鹽10克、花椒油5克、冰糖5克、味精3克、混合油25克,我來為大家講解一下關于五香仔雞?跟着小編一起來看一看吧!

五香仔雞(五香仔雞如何做)1

五香仔雞

原料:仔雞1隻(重1500克)、五香料1包豆瓣醬25克、料酒50克、胡椒粉2克、紅鹵水250克、姜片10克、精鹽10克、花椒油5克、冰糖5克、味精3克、混合油25克。

将仔雞治淨,去掉雜質殘毛等,放入開水鍋中氽一下撈起待用。

将淨鍋放火上,加入油燒五成熱時,加入豆瓣炒香,加入紅鹵水、香料包燒開,打去渣,再加入其他調料,燒開,放入仔雞,改用小火鹵制成熟,撈起冷卻後,改刀入盤即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved