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水晶珍珠丸子怎麼做

生活更新时间:2026-03-06 17:46:35

水晶珍珠丸子怎麼做?，我來為大家科普一下關于水晶珍珠丸子怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

水晶珍珠丸子怎麼做（你珍珠丸子的正宗做法）1

水晶珍珠丸子怎麼做

糯米洗淨，提前用清水浸泡2小時以上。将肥瘦相間的豬肉剁成肉餡。加入适量鹽、生粉、姜末。再根據個人口味适量添加少許雞精、生抽。用筷子順着一個方向攪打至上勁。腌制半小時。香菇用40度溫水泡發後，洗淨切段，然後放入料理機打成碎末。将香菇倒入腌制好的肉餡中拌勻。泡好的糯米撈出，充分瀝幹水分。腌好的肉餡用手捏成肉丸子。将肉丸子放入糯米中滾一圈，使丸子外面均勻沾滿一層糯米。用手輕輕按壓表面，讓糯米有一部分可以壓入肉餡中。做好的丸子放入蒸籠，開水上鍋，大火蒸15分鐘左右即可。成品圖。成品圖。寶寶輔食,12-23個月,4-5歲,2-3歲,母嬰人群,學齡前兒童,大衆人群,除夕,鍋具,無水印,

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