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用小蘇打洗小龍蝦方法

生活 更新时间:2024-09-04 12:24:28

用小蘇打洗小龍蝦方法?為了避免清洗時被蝦鉗夾手,可以戴上手套,用手捏住小龍蝦頭部,剪下蝦鉗;,我來為大家科普一下關于用小蘇打洗小龍蝦方法?以下内容希望對你有幫助!

用小蘇打洗小龍蝦方法(小蘇打清洗小龍蝦的方法)1

用小蘇打洗小龍蝦方法

為了避免清洗時被蝦鉗夾手,可以戴上手套,用手捏住小龍蝦頭部,剪下蝦鉗;

取一盆清水,水中倒入适量小蘇打,将蝦鉗和剪過的小龍蝦放入水中浸泡20分鐘;

用手捏住小龍蝦頭部,腹部向上,在流水下,用牙刷将腹部的污垢清洗幹淨;

用手掐住尾巴中間的尾甲,左右擰,直至将蝦腸拉出;

用剪刀減去小龍蝦頭部的三分之一,不要剪太多,以免剪掉蝦黃,然後用剪刀挖去黑色囊狀物體,也就是蝦胃;

最後用清水清洗幹淨即可。

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