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茄子酸甜汁

生活 更新时间:2024-07-18 07:17:11

茄子酸甜汁(油淋茄子美極鮮味汁)1

做法步驟

1、準備好茄子,青辣椒,紅辣椒,蒜,姜,蔥

2、茄子切長條,青紅辣椒随便切

3、一鍋油,油熱放入茄子炸

4、炸成這樣,軟了就撈出來。(油炸茄子,茄子不會變色,漂亮)

5、一點點油,放入,姜,蒜,爆香,倒入炸過的茄子,迅速給美極鮮味汁,蚝油,,

6、翻炒均勻,給蔥段,翻炒就好啦

7、成品(超級下飯,比肉肉還好吃

小貼士

因為用的蚝油和美極鮮味汁都有鹹味,就不用給鹽,茄子很吸味的

心情故事

我很喜歡吃的一道菜,但是我又很少在家裡做。在外面吃飯我必點茄子。有空就做了一盤,然後,,接着幾天都做。因為太好吃

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