
我家娃最愛吃這個菜了,又香又滑。 可是有很多人反映做不好啊,說黏鍋?不香? 那大概從一開始就做錯了,做這個菜絕對不能加水,加水黏黏糊糊,容易黏鍋,重要的是不香了! 像我這樣做,才能做出又香又滑的螞蟻上樹~
By 小神獸食堂

1、紅薯粉條用熱水來泡。

2、泡軟。

3、鍋裡加油,放入肉末炒香。 加入一勺豆瓣醬繼續炒香。

4、撒入一把蒜末。

5、把泡軟的粉絲放進去。

6、調料:生抽,老抽,鹽,白糖,味精一點點。

7、翻拌均勻。

8、撒一把蔥末。

9、色香味都在線啊。

10、孩子非常喜歡。又香又順滑。
不要加水,加水就不香了。 按我的步驟來。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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