螞蟻上樹的鹹香味-tft每日頭條

螞蟻上樹的鹹香味

生活更新时间:2024-08-13 21:29:16

螞蟻上樹的鹹香味（不加一滴水的螞蟻上樹）1

我家娃最愛吃這個菜了，又香又滑。可是有很多人反映做不好啊，說黏鍋？不香？那大概從一開始就做錯了，做這個菜絕對不能加水，加水黏黏糊糊，容易黏鍋，重要的是不香了！像我這樣做，才能做出又香又滑的螞蟻上樹～

By 小神獸食堂

用料

豬肉餡 150g
香蔥 1根
生抽 1勺
蒜 1瓣
郫縣豆瓣一勺
粉條 1把
老抽 1勺
鹽 1勺
白糖 1勺

做法步驟

螞蟻上樹的鹹香味（不加一滴水的螞蟻上樹）2

1、紅薯粉條用熱水來泡。

螞蟻上樹的鹹香味（不加一滴水的螞蟻上樹）3

2、泡軟。

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3、鍋裡加油，放入肉末炒香。加入一勺豆瓣醬繼續炒香。

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4、撒入一把蒜末。

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5、把泡軟的粉絲放進去。

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6、調料：生抽，老抽，鹽，白糖，味精一點點。

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7、翻拌均勻。

螞蟻上樹的鹹香味（不加一滴水的螞蟻上樹）9

8、撒一把蔥末。

螞蟻上樹的鹹香味（不加一滴水的螞蟻上樹）10

9、色香味都在線啊。

螞蟻上樹的鹹香味（不加一滴水的螞蟻上樹）11

10、孩子非常喜歡。又香又順滑。

小貼士

不要加水，加水就不香了。按我的步驟來。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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