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腐竹泡發後還用焯水嗎

生活更新时间:2025-01-15 21:36:17

腐竹泡發後還用焯水嗎?腐竹泡好後完全不需要再次焯水黃瓜拌腐竹的做法：将黃瓜洗淨後，去掉兩頭後，切成小塊，放在一個碗裡，加入适量的鹽，腌制15分鐘左右将腐竹泡發，洗淨後，用開水焯一下，然後晾涼，切成片将準備好的黃瓜、腐竹、蒜末、鹽、味精、白醋、香油、糖，攪拌均勻，即可，我來為大家講解一下關于腐竹泡發後還用焯水嗎?跟着小編一起來看一看吧!

腐竹泡發後還用焯水嗎

腐竹泡好後完全不需要再次焯水。

黃瓜拌腐竹的做法：将黃瓜洗淨後，去掉兩頭後，切成小塊，放在一個碗裡，加入适量的鹽，腌制15分鐘左右。将腐竹泡發，洗淨後，用開水焯一下，然後晾涼，切成片。将準備好的黃瓜、腐竹、蒜末、鹽、味精、白醋、香油、糖，攪拌均勻，即可。

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