中秋節都吃什麼菜?中秋節也是8月節,寓意着團圓,所以在北方一般都會是家人團圓的日子,一般家人團圓的話,北方都會吃餃子或者是吃一些其他的宴席,所以在北方中秋節一般都會有餃子作為主食,除了餃子之外,還有其他的雞鴨魚肉等等,主要是以餃子為主,其他的菜主要是輔佐而且中秋節必不可少的一定要吃月餅,北方的月餅更多的是偏向于發甜的類型,不會有太多稀奇古怪的餡料,主要是以各種糖類為主,下面我們就來聊聊關于中秋節都吃什麼菜?接下來我們就一起去了解一下吧!
中秋節也是8月節,寓意着團圓,所以在北方一般都會是家人團圓的日子,一般家人團圓的話,北方都會吃餃子或者是吃一些其他的宴席,所以在北方中秋節一般都會有餃子作為主食,除了餃子之外,還有其他的雞鴨魚肉等等,主要是以餃子為主,其他的菜主要是輔佐。而且中秋節必不可少的一定要吃月餅,北方的月餅更多的是偏向于發甜的類型,不會有太多稀奇古怪的餡料,主要是以各種糖類為主。
南方中秋節可能會遲一些,符合當地特色的食物,比方說在西南大部分地區中秋節會吃一些米粉類食品,畢竟米粉在當地屬于特色主食,而且中秋節在南方也寓意着團圓,肯定也會和家人一起,東南的一些地方會在中秋節的時候吃魚類,這些魚類會以清蒸或者紅燒的方式呈現在餐桌上,同樣也象征着團圓。
在南方地區月餅的種類就十分豐富,有各種餡料可以放入其中,比方說有我們所熟知的蛋黃蓮蓉以及廣州的五仁月餅,這些都是獨具特色的月餅代表,而且這些月餅往往味道迥異,不單單隻有甜味,甚至一些地區的月餅會味道發鹹,這些味道的月餅往往隻有當地人才會接受,其他地方的人并不是十分喜愛,不過随着交通越來越便利,我們也能夠嘗到來自五湖四海不同口味的月餅,大大豐富了我們中秋節的選擇。
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