2012年，當葉金章決定把要私家茶放到網絡上銷售時，深谙互聯網的朋友都預言：網絡賣茶一定是死路一條！

朋友說這句話是基于當時的網購現狀：當時真正懂茶的人幾乎不會到網絡上買茶，因為網絡上展現規則靠的是交易數量排名，所以網上劣質茶葉也能好評如潮，好茶卻都得不到很好的展現機會，導緻“劣币驅逐良币”。

然而傳統的線下品牌因為受限于線下渠道的沖突和對線下客渠道客戶的價格保護政策，又賣到天價，買的人自然也不會多。

雖然朋友說的是事實，但葉金章放下互聯網公司高管職位回歸家族茶業之後還是義無反顧地開始自己的茶葉互聯網創業之路，是因為他明白隻要能夠做出“極緻産品”，就可以重塑網絡茶品牌的形象。

所謂的極緻産品，就是将能量聚焦，發揮原産地優勢，高效運營，為顧客節約每一分錢，把産品性價比做到“極限值”，也就意味着在同等價位上不可能出現品質更好的競争者，或者同等品質下不可能有更低的價格。

這樣的産品本身就是具備強大的口碑效應，本身就是自帶流量的媒體，産品本身就是網紅。

為了做到這一點，葉金章為歸嶺茶莊這家老字号開啟了全新的 F2C farmer to customer）從茶園直接到茶杯的模式。

歸嶺狠抓兩頭，一方面啟用125畝發源地的荒山老茶園，這些茶園樹齡平均超過60年，因改革開放以來農民外遷，30多年來，沒有使用任何農藥和化肥，茶與花鳥蟲林已經形成了天然生态平衡。

葉金章親自帶隊向日本專家學習，用自然農法治理茶園，繼續保持這些茶園的天然有機狀态。

另一方面，在茶文化制高點杭州建立歸嶺茶文化工作室，低成本提供茶的品鑒和茶道服務，以此為起點聯合各個城市裡的年輕茶人、浙江大學茶學系和茶文化工作室，同時借助互聯網和社群營銷工具，向用戶提供極緻的茶葉。

歸嶺茶莊主營武夷紅茶和武夷岩茶，茶園則位于武夷山核心産區，那裡遠離城市污染源，自然條件得天獨厚。

福建因得天獨厚的地質條件和氣候環境，成為世界六大茶類中的三大茶類：紅茶、岩茶、白茶的發源地，有著名的大紅袍、正山小種、金駿眉、福鼎白茶、坦洋工夫、白琳工夫、鐵觀音等，武夷山是茶的制高點，這裡人人皆茶農，有很多世代以茶為生的茶農。

但是因為銷售環節複雜和信息不對稱的問題，茶農的收入并不高，有些甚至因賣不掉而逐漸放棄世代賴以生存的茶葉，外出到城市裡打工。

葉金章認為在深山裡潔淨的茶園與城市裡的優質土地一樣都是人類的寶貴資源，互聯網應該要為堅守在大山裡的茶農創造同樣美好的生活，歸嶺的 F2C模式就是來解決這一問題的。

他通過走訪、調研，在自有茶園的基礎上與60戶核心産區茶農達成契約合作，通過歸嶺的自然農耕茶園治理标準在源頭端實現農戶資源的整合，省卻中間的不必要環節，将真正的好茶葉直接通過互聯網或者歸嶺旗下的茶文化工作室，送達用戶手中。

歸嶺堅持世代傳承的傳統制茶工藝，葉金章親自帶頭讓每個年輕的師傅首先向老師傅學會做手工茶，然後再在揉撚環節借助設備的方便，在加工流程上堅持原産地一次性封裝，不落地采青、不落地曬青、不落地封裝，從源頭上樹立品質标準。

茶葉作為非标品，質量标準很難把控，隻能盡量去靠近，比如從茶園土壤改造、茶葉條索标準等方面去入手，建立一套相對而言的标準體系，既可以兼顧品質的标準和穩定性，又可以确保歸嶺私家茶的獨特氣質和品味。

葉金章結合小種紅茶和武夷岩茶的工藝，自主研發的工夫小種：紅顔笑和花香小種，具備紅茶的滋味和烏龍茶的香氣，今年5月獲得世界茶聯的國際金獎，這是消費者和國際茶界專家對他堅守傳承與創新的一次最好的肯定。

歸嶺茶莊由葉金章的曾祖父創建于1933年，是名副其實的老字号，而在那之前，葉家便是做茶的，隻是不經營茶莊，都是挑出去賣，後來因為當地成為了茶葉的原産地集散中心，外地茶商紛紛主動上門采購，這才應運而生開始經營茶莊。

在葉金章由互聯網行業回歸到歸嶺之前，茶莊一直由其父親經營，成為衆多品牌的原料供應商，在茶産業已經有着相當的積澱和傳承，而葉金章的回歸，帶來的更多是國際化的視野以及品牌化經營的理念，也就是在傳承的基礎上，通過适合當下的創新，讓歸嶺這個老字号能走得更遠、更廣闊。

電商的發展趨勢真的就是按照葉金章的當初的判斷在演進，從靠價格拼殺到了靠品質說話的階段，從看産品排名到了看産品背後的匠人精神，讓每一個堅守匠心的人都有機會直接感知消費者，鍊接起自己的粉絲。

互聯網不僅不是茶的敵人，相反的如果我們能夠擁抱變化，運用好互聯網的工具，還會促進茶産業的升級。

在葉金章看來，無論是用什麼模式，品質始終是根本。“歸嶺”二字，也意味着堅持初心，堅持大自然與人文的和諧味道。

天人合一，唯有如此，方能做到極緻。

作者：百想

來源：東家APP

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