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買西瓜怎麼挑出最好吃的

生活 更新时间:2024-08-25 00:15:14

楚天都市報記者曹磊 攝影:楚天都市報記者李輝

入伏以後,西瓜成為消暑降溫的主要水果。對于武漢的“吃瓜群衆”來說,現在也進入了“岔着吃”的好時候。記者走訪了解到,從7月底開始,全國各個西瓜産區開始大量出貨,武漢作為集散地貨源豐富,市場競争更加激烈,每斤不到一元的西瓜越來越多。

買西瓜怎麼挑出最好吃的(全國西瓜齊聚武漢打擂)1

每斤不到一元的瓜岔着吃

昨天上午,在漢口黃孝河路的一家水果賣場裡,市民潘女士看到一款冰糖瓜打出了0.99元一斤的促銷招牌,馬上挑了一個,最後花了13元。

“這要在上個月買的話,至少得30多塊錢。”潘女士說,她發現最近西瓜便宜多了,但沒想到冰糖麒麟瓜也能夠每斤不到一塊錢的價來賣。

在這家店裡,記者發現每斤不到一元的西瓜還有甯夏的石頭瓜,隻要0.88元一斤;安徽的黑皮西瓜0.98元一斤,幾塊錢就可以買一個個頭不小的瓜。

随後,記者在台北路的一家超市裡同樣看到每斤不到一斤的西瓜,尤其是瓜型看相不太好的,一斤最低隻要0.68元。工作人員介紹,入伏以後的西瓜來貨量非常大,各家店都開始做促銷,價格确實降了不少。

在部分小區的團購群裡,記者發現團長們采購的西瓜也特别便宜。甯夏石頭瓜多在每斤1元上下,黑美人西瓜從0.8元一斤到1元一斤不等,有籽西瓜則在0.8元每斤上下波動,基本上每斤不到一元的西瓜可以岔着吃。

買西瓜怎麼挑出最好吃的(全國西瓜齊聚武漢打擂)2

本地瓜量大降低西瓜價格

“今年甯夏石頭瓜上市早,把其他各個産區的西瓜都帶動了,武漢的貨源變得更多。”萬松園路上一家水果賣場負責人稱,從6月底開始,店裡的上海冰糖瓜每斤基本就1.8—2元一斤,比往年同期便宜不少,到了7月初最低賣過1.5元/斤:“那時候的安徽瓜、雲南瓜、甯夏瓜都開始進入武漢,每斤一元的便宜瓜多起來了。”

記者随後從西瓜專家孫玉宏處了解到,20℃上下是最适宜西瓜生長成熟的溫度,今年春夏之交時,全國各西瓜産區的氣溫和濕度都比較适合果品生長,尤其是武漢本地的五六月天也比往年涼爽,一方面西瓜出産更多,另一方面涼爽的氣溫也抑制了消費,對瓜價産生影響。

不過,蔡甸瓜農吳師傅則告訴記者,西瓜是夏季時令的大衆果品,隻要的銷售期就在7、8月,現在安徽、雲南、廣西、甯夏、上海、浙江等地的西瓜雲集武漢,并通過這裡集散到全國,在貨源充足的情況下,激烈的競争必然帶來瓜價的便宜。

8月高溫或緻瓜價微波動

現在西瓜這麼便宜,等到三伏高溫天時,瓜價會不會反彈?對此,水果批發商和賣場買手認為,在西瓜貨源較多的“大盤”面前,瓜價大漲的情況很難出現,但還是可能因為持續高溫天氣下,西瓜消費量增長而出現小幅反彈的輕微波動。

一家連鎖水果賣場的負責人劉聰透露,目前除了上海崇明的品牌西瓜依然保持着每斤2元以上的價位外,各地瓜品幾乎都已經進入了2元以下的價位區間。“今年的瓜都比較便宜,這就意味着沒有哪一種瓜擁有價格優勢,後期就很難大幅反彈。”劉聰說,後期本地瓜還會繼續收割一波,貨源充足市場最大的穩定器。

對此,吳師傅也認為,每年夏天的三伏天裡,西瓜會因為持續高溫而銷量大增,部分瓜價會出現上漲。不過,瓜源決定市場價的最重要的“指揮棒”,按照規律可能會在8月出現一波小幅的漲價,但應該不會持續很久,今年武漢的“吃瓜群衆”可以把每斤一元左右的西瓜吃很久了。

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