近年來，假冒僞劣産品、虛假誇張宣傳等諸多損害消費者權益的情況時時發生，這些問題讓衆多消費者提心吊膽，俗話說的好，“安以質為本，質以誠為根”，所以保證産品安全是企業應當承擔的社會責任。

為全力營造健康、安全的消費環境，在今年“3·15”來臨之際，安徽商之都亮出了自己的态度：共促消費公平。由紅府超市總經理陳航、糖酒公司負責人沈進波、商之都中心廣場店總經理陳功、國生電器總經理武軍共同接受一點資訊獨家專訪，解答衆多消費者心中對于食品安全、售後服務等問題的疑惑。

一、“食品的安全檢查是重中之重。”——紅府超市總經理陳航

紅府超市是合肥的老牌連鎖超市，作為當地居民安居樂業的購物場所，直接關系到民衆的民生健康問題，本次3·15專訪就紅府超市如何保證的食品安全為重點，采訪了紅府超市總經理陳航。

超市商品安全的“易發區”在哪？在采訪一開始我們就向總經理陳航詢問了這個問題，陳航表示，由于生鮮的特性，蔬菜易殘留農藥、生鮮易腐爛變質、奶制品易過期，所以食品區的安全檢查是重中之重。

對于冷鍊食品的防疫工作是如何進展的，陳航表示，針對冷鍊等高風險食品加強管控，實行“一單四證”要求，即進口貨物報關單、檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、進口冷鍊食品集中監管倉的出倉證明，并且從事冷鍊食品工作人員須佩戴口罩、一次性手套，相關區域每日消毒2次。

我們就如何落實檢查工作繼續詢問，陳航表示，安全檢查一共有四道“關卡”——第一責任人是排面責任人，每周全面檢查一次；第二責任人是課長，不同的區有不同的課長進行管理檢查；第三責任人是食品安全管理員，每周三集中檢查排面；第四責任人是店長，店長将對發現的問題進行統籌管理。

陳航繼續說道：“紅府超市總部每個月都要派人來超市巡店，隻要發現過期食品，就會進行負激勵處理，堅決不會讓過期食品出現在貨架上。”

二、“歡迎有獎投訴，投訴成功獎勵100元。”——商之都中心廣場店總經理陳功

商之都中心廣場今年走進第27個年頭了，總經理陳功表示，現在的商之都走在“轉型”的路上，為了更好加強廣大消費者對商場監督，在今年年初，商之都引進有獎投訴活動，鼓勵顧客投訴有關服務、環境、質量等方面的問題，投訴成功将獎勵100元購物券。

當我們問到，投訴是否有一個量化的标準時，陳功說，“大部分顧客都不會惡意投訴，願意投訴的客戶，才願意和商場一起走下去，商之都未來的發展就要做到讓每一位顧客滿意。”

我們就售後服務繼續詢問，陳功表示，商之都除了法律法規明确不允許退換貨的商品以外，都可以無障礙退貨，國家規定的期限是七天内無理由退貨，商之都可以做到十天、甚至十五天内無理由退貨。陳功繼續說道，“作為一個大型國資商場，要承擔更多的社會責任。”

目前，餐飲業已經占據了商之都中心廣場很大的營業面積，據總經理陳功介紹，負一樓的小餐飲和五樓的大餐飲，加起來已經将近40家了。所以飲食安全也是陳功日常安全檢查工作的重點，他每周都會到各家餐飲店面巡檢，有時還會走進後廚，及時發現問題解決問題，對環境衛生問題和食品變質零容忍。

三、“酒水、乳制品雙發展，保證百分百正品。”——徽商糖酒公司執行董事沈進波

徽商糖酒公司成立至今已有十九個年頭，在一開始，徽商糖酒執行董事沈進波就主動向我們介紹起公司發展，這是一家集酒類、預包裝食品、乳制品批發零售的國有商貿流通企業。

目前，公司“兩條”路線齊發展：一是經營酒水生意，如茅台、五糧液、古井、口子窖等省内外名優白酒，是茅台、習酒、古井的區域經營商，二是代理荷蘭乳牛乳制品，是荷蘭乳牛在安徽省的最大經銷商。

當問到如何辨别酒水的真僞時，沈進波表示，近年來白酒市場的火爆，各種假冒名酒也是層出不窮，随着造假手段的提高，非專業人士很難通過外觀包裝上辨别真僞，提醒消費者在購買酒水時，一定要注重購買渠道的選擇，首選正規的商超、經銷商和專賣店，這些大多數都是和廠家有直接合作協議，可以保證酒水的來源是正規渠道。

就如何選擇好酒這一問題，沈進波建議，一般大品牌所主推的核心産品的品質是最有保證的，消費者在選酒的時候，應當主選大品牌的主打産品。

當問到酒水是否可以退換貨時，沈進波說道，“徽商糖酒公司是支持退換貨的，隻要在規定期限内，酒水沒有拆開，包裝、發票都完好，就支持無障礙退換，我們要做到消費者放心。”

提及乳制品未來的發展規劃時，沈進波表示，“公司去年拿到了荷蘭乳牛品牌的全國獨家品牌合作授權，除了奶制品以外，後期公司還将推出荷蘭乳牛的麥片、奶酪、餅幹等，延長産品産業鍊。”

四、“二十幾年大牌老店，出了問題找得到人。”——國生電器總經理武軍

國生電器作為成立了二十幾年的大牌老店，在本地居民心裡是“标杆”一樣的存在。總經理武軍提及公司未來發展時說，“現在年輕人越來越喜歡’新奇特’的産品，希望産品能滿足個性化需求，更加追求高端檔次，國生電器未來的發展會更加多元化。”

在被問到如何看待線上購買電器時，武軍表示，“線上購買以小家電為主，線下購買以質量、服務為主，我們在當地賣了二十幾年電器了，産品出了問題找得到人，顧客買回家也放心。”

我們繼續詢問，線上線下的家電是否存在競争關系，武軍表示，相比較網購的便利，線下電器産品的功能更多，質量也更好，一系列的後續服務更受消費者青睐。

對于售後服務方面，武軍說道，“售後問題的解決是提升服務質量的重要環節，銷售過程中我們堅持嚴格執行《消費者權益保護法》和國家“三包法”各項規定，要求員工遵循‘首問負責制’，第一接待人全程負責陪同、跟蹤，回訪，直至顧客滿意為止。”

結語

經過對安徽商之都幾位負責人的專訪，從他們的話語中，能感受到商之都對産品質量的重視，尤其是食品方面，更是重中之重。

在日常管理工作中，商之都關心每位顧客來店消費的滿意度，讓顧客有更好的服務體驗，在進行售後服務時，商之都支持無障礙退款，及時解決問題，免去後顧之憂。也正是因為這樣“不怕事”的态度，商之都才能赢得了廣大消費者的青睐。

在以“誠信、創新、務實”為企業核心價值的驅動下，小編相信2022年商之都不忘初心，牢記使命擔當，繼續承擔社會責任，給顧客奉獻更好的服務。

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