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石斑魚湯煮法

生活 更新时间:2024-09-10 00:16:27

石斑魚湯煮法(上桌前不被看好的石斑魚豆腐湯)1

超級鮮美的石斑魚豆腐湯,我最喜歡的石斑魚吃法,小火慢熬,魚的精華全部濃縮在湯汁裡面,無比鮮美,石斑魚的肉質鮮嫩,刺少肉多,也非常适合老人和孩子吃!營養又美味的家常好湯,趕快試試吧

By 魚兒媽kiki 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 龍膽石斑 1條
  • 豆腐 1塊
  • 香蔥 2根
  • 香菜 1根

做法步驟

石斑魚湯煮法(上桌前不被看好的石斑魚豆腐湯)2

1、準備好所需食材

石斑魚湯煮法(上桌前不被看好的石斑魚豆腐湯)3

2、小蔥,香菜切段,豆腐切塊

石斑魚湯煮法(上桌前不被看好的石斑魚豆腐湯)4

3、鍋中熱油放入魚煎一下

石斑魚湯煮法(上桌前不被看好的石斑魚豆腐湯)5

4、倒入開水,沒過魚

石斑魚湯煮法(上桌前不被看好的石斑魚豆腐湯)6

5、放入豆腐,小蔥慢炖15分鐘

石斑魚湯煮法(上桌前不被看好的石斑魚豆腐湯)7

6、放入白胡椒碎,一勺鹽

石斑魚湯煮法(上桌前不被看好的石斑魚豆腐湯)8

7、出鍋前撒香菜碎即可

石斑魚湯煮法(上桌前不被看好的石斑魚豆腐湯)9

8、湯汁濃郁,魚肉鮮美

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