投資開奶茶店多久回本?開一家奶茶投資了73萬,店面有二三十個平方, 你聽到這個投資金額,是不是會有點小驚訝,我剛聽到的反應也這樣的,這是一個真實發生我周圍的事情,幾個小夥伴一起投資的一家奶茶店,其實我非常好奇開一家奶茶店怎麼回投資那麼大,後來了解了一下,轉讓費大概有了二十萬左右(非常高了估計是被忽悠了),因為是加盟的品牌,簽了一個地區代理20萬,其他的費用就是房租,裝修,買設備等等了這樣的投資金額,你覺得合理嗎?,今天小編就來聊一聊關于投資開奶茶店多久回本?接下來我們就一起去研究一下吧!
開一家奶茶投資了73萬,店面有二三十個平方, 你聽到這個投資金額,是不是會有點小驚訝,我剛聽到的反應也這樣的,這是一個真實發生我周圍的事情,幾個小夥伴一起投資的一家奶茶店,其實我非常好奇開一家奶茶店怎麼回投資那麼大,後來了解了一下,轉讓費大概有了二十萬左右(非常高了估計是被忽悠了),因為是加盟的品牌,簽了一個地區代理20萬,其他的費用就是房租,裝修,買設備等等了。這樣的投資金額,你覺得合理嗎?
其實我特别想問,第一次創業投資那麼多錢,就不怕賠了嗎!又加上現在是淡季,上個月開業到現在每天的營業額就幾百塊錢, 保本都不夠。
其實想開店沒有那麼容易,不是憑一腔熱血就可以做的了,有感而發,這裡我想分享5點建議,尤其準備開店的小夥伴,沒想好之前,不要輕易開店。
1、對奶茶行業一定是非常熱愛
開店面臨的問題很多,如果不是對某樣事物樂此不疲、執着熱愛,是不可能堅持下去的。而且不管你經營什麼,隻有你熱愛了才會去鑽研,隻有你鑽研了才懂,隻有你懂了才能賺錢。 不能簡單說,我要創業,覺得開個奶茶店利潤高,應該能賺錢,如果是這樣,你投入的精力是不夠。
2、 要學會堅持
開了店之後,很多事情都需要親力親為,從人員管理到物料管理,甚至到油鹽醬醋雞毛蒜皮的小事都可能要你去親自處理,除非你已經做成了一個企業,有成熟的管理模式和可靠的管理人才,而很多人不習慣做這些瑣事的事情,做着做着就煩了。其實開奶茶店,等你做的時間久了,你會發現好多事跟自己原來想的不一樣,這個時候就會有一個心理落差,能不能堅持住就看你的心智了。
3、投資的錢有可能賠掉
從開始開店就要做好打水漂的心理準備,我們都希望開店營業,每天都有現金流入口袋,但這種可能性并不是百分之百,你覺得你的項目很好,你覺得你的産品應該很受歡迎,但是消費者未必認可,所以不要感情用事。在你投資的時候,你要清楚地明白,扔進去的錢有可能打了水漂。如果打了水漂你也無所謂,不心疼,再決定開店。另外,如果發現店面生意不好的時候,你要學會止損,店面是及時轉出,還是繼續追加投資,考量好。
4、面對刁鑽路人甲要有良好心态
到你店裡消費的人,三六九等什麼有,有的素質很高,有的就未必了,所以有可能會碰到那些比較刁鑽的客戶,有的甚至故意為難你,但是不管怎樣,開門做生意講的就是“和氣生财” 即使對方打了你的左臉,雖然不必伸出右臉讓他去打,但至少也要學會笑着說抱歉,先從自己身上找原因。即使你沒有任何錯誤,也不能跟客人狡辯。你能遇到在其他顧客面前幫你說好話的顧客,也能遇到在你店裡大聲喧嘩找事的顧客,我曾經就遇到一些客戶點了一杯錢的奶茶,在店裡一坐就是四五個小時,不忙的時候還好,如果忙的時候,其實也很頭疼,這個時候就需要有一個良好的心态去應對。
5、喜歡做菜和開餐廳完全不是一碼事
認識很多朋友,都是從喜歡吃到喜歡做到開店再到最後關店。要知道,你喜歡平時做做奶茶、做做菜、做做甜點,到真正自己開店,完全不是一碼事。喜歡做,是給自己做,做好做差都無所謂,然後拍照,發到微博、朋友圈,秀秀小資生活。而開店,無論你心情好壞你都要做,而且還不能由着自己性子來。
其實真正開店所要面臨的問題比我說的還有多。請各位看官好自為之吧!
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