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在學校開奶茶店哪個品牌最火

教育 更新时间:2024-06-29 21:13:16

大學校園一直都是很多奶茶投資者夢寐以求的店鋪位置,精準而龐大的客戶群體,加上校園限制奶茶店的數量,可以說能夠進駐校園的奶茶店基本就等于掙錢,因此,對于創業者而言,校園鋪面可以說是一鋪難求。但是話說回來,校園店雖說掙錢但是其局限性也比較明顯,有些問題是需要經營者格外注意的。

在學校開奶茶店哪個品牌最火(大學校園内開奶茶店要注意什麼)1

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對于校園來說,最明顯的一個劣勢就在于寒暑假,每年有三個月的時間是淡季,如果是封閉的校園,寒暑假來臨,門店都可以短期閉店,跟随學生的節奏走,因此,對于寒暑假應該提前布置應對措施,比如物料規劃合理,假期前物料囤積過多,要展開優惠活動,避免造成過期損耗。

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其次,對于門店衛生管理也要做好,千萬不可因為學生在校園,失去了選擇的空間,而不在乎衛生條件,對于學生群體而言,對食品衛生安全校園管理更為嚴格,一旦出現使用過期物料、産品出現衛生安全情況,很可能會面臨被學校清退的後果。

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最後便是服務,與上一條一樣,很多經營者也是認為校園内不具備競争條件,因此對服務質量不看重,殊不知學生群體間的信息傳播快速,長期積累下來,生意隻會越來越差,這也是我們常說的口碑傳播,校園比起其它地方,傳播速度隻會更快,反之,利用好了,門店業績則會蒸蒸日上。

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