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高鐵上盒飯價格和菜

生活 更新时间:2024-09-27 19:19:41

大家都知道,無論是火車還是高鐵,還有火車站、機場,賣的快餐、水以及盒飯的價格都很貴,很多人覺得這是在借助地理優勢來賺錢。也有人說是為了體現高鐵的尊貴感,就像五星級酒店的商品賣高價是一個道理。但是事實真的是這樣嗎?

高鐵上盒飯價格和菜(高鐵上的盒飯80一份價格合理)1

我上周出差,沒來得及吃午飯,就在高鐵上點了一份盒飯,價格達到了驚人的80塊錢一份。但是餓得發慌的我,還是選擇了去購買這一份80塊錢的天價盒飯。

吃完盒飯後我一直在思考這個問題,盒飯賣到80一份,真的合理嗎?先說答案:合理

大家首先想到的是,經營餐飲的目的是為了賺錢,80一份确實有足夠高的利潤空間,但是銷量也是比較慘淡,是火車老闆不會做生意嗎?很顯然不是。

火車高鐵和火車站航站樓是沒辦法比的,畢竟火車站有房子,有空間,火車站機場商品價格一般是市場價的2-3倍,他們是為了追求利潤。高鐵上超出市場價5-6倍的盒飯卻和車站機場不是一個性質的。

高鐵上盒飯價格和菜(高鐵上的盒飯80一份價格合理)2

我給大家計算各數據,每節車廂有近100個座位,複興号列車組有12節車廂,滿載的情況下有1200人。看咱婚宴來說,這就是120桌人呀,如果在這個時候高鐵上售賣平價盒飯,或者經營者考慮薄利多銷,那會出現什麼問題?

問題就是:一到飯點,大多數的人會選擇按時吃飯,購買盒飯。就算要夠買1000盒,光這1000盒盒飯的廚房就需要占用2-3節車廂。高鐵畢竟是方便快捷的交通工具,不是大家的餐飲食堂。

盒飯賣到80一份,就會讓不是特别饑餓的人,望價生畏。但是也給特别需要進餐的人一個吃到一口熱乎飯的機會。

高鐵上盒飯價格和菜(高鐵上的盒飯80一份價格合理)3

不得不說,高鐵餐飲經營者,确實是權衡了各方面利弊之後确定的盒飯價格,80一份比較合理,畢竟誰也不是坐高鐵是為了吃飯的。

這樣的定價你覺得合理嗎?評論區留下你的寶貴意見。

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