嘎魚做法?洗淨嘎魚,瀝幹水分,蔥切段,姜切片,北豆腐切成小塊放入淡鹽水中浸泡5分鐘,接下來我們就來聊聊關于嘎魚做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
洗淨嘎魚,瀝幹水分,蔥切段,姜切片,北豆腐切成小塊放入淡鹽水中浸泡5分鐘。
鍋加油燒熱将嘎魚兩面煎透,放蔥姜爆香,倒入開水煮沸加少許胡椒粉。
大火将水燒沸轉小火煮30分鐘至奶白色。豆腐瀝水,下如鍋中小火炖5分鐘加鹽繼續煮5-10分出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!