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嘎魚做法

生活 更新时间:2024-12-24 00:10:40

嘎魚做法?洗淨嘎魚,瀝幹水分,蔥切段,姜切片,北豆腐切成小塊放入淡鹽水中浸泡5分鐘,接下來我們就來聊聊關于嘎魚做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

嘎魚做法(嘎魚怎麼做)1

嘎魚做法

洗淨嘎魚,瀝幹水分,蔥切段,姜切片,北豆腐切成小塊放入淡鹽水中浸泡5分鐘。

鍋加油燒熱将嘎魚兩面煎透,放蔥姜爆香,倒入開水煮沸加少許胡椒粉。

大火将水燒沸轉小火煮30分鐘至奶白色。豆腐瀝水,下如鍋中小火炖5分鐘加鹽繼續煮5-10分出鍋。

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