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最養胃的清湯

娛樂 更新时间:2024-09-28 19:36:13

明星們因為生活作息不規律,很多人都有不同程度的胃病,趕緊來學學他們是怎麼養胃的!

妙方一:醪糟湯養胃

代表人物:謝娜

幽默搞笑的湖南電視台主持人謝娜給觀衆帶來了很多歡樂,但私底下卻一直飽受胃病侵擾。在一次節目中,她就學了一招——醪糟雞蛋湯來對付胃部不适。

醪糟也是發酵食品,常喝可以促進胃液分泌,增加食欲,幫助消化。可試試醪糟雞蛋湯,鍋内放入大棗,文火燒開,加醪糟和雞蛋,再加一勺紅糖。此湯能補氣補血,溫補脾胃。此外,醪糟含少量酒精,有促進血液循環的作用。每天早上喝一碗,對脾胃虛弱導緻的胃部不适有緩解作用。

妙方二:薏米粥健胃

代表人物:高圓圓

氣質美女高圓圓,因為忙碌的工作,胃腸也不好,日常飲食中格外注意養胃,微博中,她透露最近又迷上了自己做早餐,紅豆薏米雜糧粥就是她來調理脾胃的食物。

最養胃的清湯(跟明星學學咋養胃)1

薏米營養豐富,不僅蛋白含量高,還富含B族維生素和膳食纖維等,是一種較好的養生谷物。此外,其還有健胃、強筋骨、消水腫、清肺熱等功效。

紅豆也有明顯的健脾胃功效,熬成粥後營養成分能夠充分吸收,也不會給脾胃造成負擔,還可放點紅棗和枸杞。

飲食心得

枸杞水常飲。枸杞泡着喝,對體虛胃寒者有補益作用。另外,枸杞、紅棗、蓮子熬成湯,加蜂蜜調味,能補氣滋陰生血,脾胃虛弱、食少倦怠無力者可常喝。

山藥片常吃。山藥為白色食物,除能潤肺外,也有健脾胃的功效。可做山藥炖土雞,加點枸杞和西洋參,或山藥蒸肉末,或直接打汁飲用,對身體有補益作用。

砂仁可入菜。砂仁既是一味調料,也是一味中藥,有開胃行氣、消食化滞之功效,在生活中可以做砂仁肚條、砂仁蒸排骨等,比較适合食欲不振、吃飯不香、腹痛脹滿的人。不過,砂仁性溫味辛,陰虛火旺者不宜。

魯力提醒,胃最害怕七個字,即“酸、辣、生、冷、硬、酒、鹽”,所以在日常飲食中要特别留意。特别提醒,食物過鹹也會傷胃,飲食應清淡易消化。而在營養專家看來,養胃的飲食原則是,吃飯七八分飽,每餐尤其是晚餐都不要過飽。

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