焦溜素丸子家常做法-tft每日頭條

焦溜素丸子家常做法

生活更新时间:2024-11-30 05:41:34

焦溜素丸子家常做法（我一年四季都想吃）1

溜丸子是傳統的魯菜，也是一道下飯菜，丸子裡除了加肉餡，豆腐，蓮藕和青菜外還加了玉米面，營養豐富，吃的時候用東古一品鮮醬油溜一下，鮮嫩多汁，肉香藕脆，特别好吃，是我86歲老媽媽的最愛！

By cocoqybk

用料

蔬菜豆腐丸子 15個
蔥姜蒜适量
胡蘿蔔小半根
洋蔥小半個
東古一品鮮醬油适量
青椒半個
雞粉半勺
濕澱粉少許
耗油 1勺

做法步驟

焦溜素丸子家常做法（我一年四季都想吃）2

1、這是用豆腐，肉餡，蓮藕和青菜加玉米面炸的丸子

焦溜素丸子家常做法（我一年四季都想吃）3

2、胡蘿蔔，洋蔥切片

焦溜素丸子家常做法（我一年四季都想吃）4

3、蔥切絲，姜蒜切末

焦溜素丸子家常做法（我一年四季都想吃）5

4、鍋燒熱倒油，加蔥姜蒜暴香

焦溜素丸子家常做法（我一年四季都想吃）6

5、加胡蘿蔔，洋蔥翻炒

焦溜素丸子家常做法（我一年四季都想吃）7

6、加入東古一品鮮醬油

焦溜素丸子家常做法（我一年四季都想吃）8

7、加适量清水，大火燒開，加入丸子，加雞粉，耗油，小火慢煨5分鐘，加入濕澱粉，收汁

焦溜素丸子家常做法（我一年四季都想吃）9

8、裝盤，鮮嫩味足，太好吃了，特别适合老年人！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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