制作糯米軟糖的方法?把糯米粉和土紅糖準備好把糯米粉放置盤裡,加水揉成粉團,接下來我們就來聊聊關于制作糯米軟糖的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
把糯米粉和土紅糖準備好。
把糯米粉放置盤裡,加水揉成粉團。
然後用手揉成一個個丸子。
開火下油,把糯米丸子放置鍋裡用小火煎。
煎8分鐘左右,把丸子全面煎至金黃色,然後鏟到碟子。
再開火,放紅糖進去,加1小勺水用小火煮。
煮到紅糖融化完,水份也蒸發完,然後把糖液澆到糯米糍上面就可以了。
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