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番茄蛋湯圓的做法大全

生活 更新时间:2024-10-05 15:08:07

曲 項 向 天 歌

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)1

【 材 料 大 揭 秘 】

主盤:黑芝麻醬 香蔥 南瓜湯圓 糯米湯圓

小盤:蘆筍 牛排 雞蛋

主食:糯米粉 南瓜

【 主 盤 造 型 】

◎将煮熟的糯米湯圓壓扁,在四分之一處切一刀,捏出天鵝的頭頸部分,再用剩餘四分之三捏出天鵝身體的形狀;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)2

◎取煮熟的南瓜湯圓,做出天鵝的嘴和腳掌,用黑芝麻醬畫出天鵝的眼睛;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)3

◎拿幾根香蔥擺在天鵝腳下裝飾;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)4

◎接着用黑芝麻醬畫出柳條的形狀,撒上蔥花點綴作柳葉;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)5

◎主盤造型就做好啦;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)6

香 煎 牛 排

【 材 料 準 備 】

西冷牛排200克 / 洋蔥1個

【 調 料 準 備 】

黑胡椒 少許 / 鹽巴 少許

迷疊香 少許 / 黃油 少許

◎首先,牛排用鹽、黑胡椒碎和迷疊香腌漬半個小時;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)7

◎鍋内放入黃油燒熱;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)8

◎将牛排放入鍋内,煎至表面變色即可;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)9

◎烤盤内鋪上錫紙,将白洋蔥片平鋪其中,牛排放在洋蔥片上,放入烤箱200度烤五分鐘;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)10

◎最後将烤好的牛排切成成小方塊即可;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)11

南 瓜 小 湯 圓

【 材 料 準 備 】

糯米粉 150克 / 南瓜泥 150克

◎将南瓜去皮後切成塊狀上鍋蒸熟;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)12

◎把蒸熟後的南瓜拿勺子壓成泥(或者直接放料理機裡攪碎);

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)13

◎加入糯米粉和成面團;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)14

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)15

◎分成小劑子後搓圓,喜歡吃甜一些的可以放些白砂糖再包好揉圓;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)16

◎鍋中加水,放入湯圓煮熟即可;

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)17

◎香糯的南瓜湯圓完成啦;

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今天的早餐你學會了嗎?

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早餐 “ 知 吃 詩 ” 時間

讓愛流淌在餐桌上,用詩意喚醒一個美麗的清晨

《 八 月 二 十 三 夜 夢 中 作 》宋 ·陸遊道士上天鵝一隻,老僧住庵雲半間。去來盡向無心得,癡黠相除到處閑。江山千裡互明晦,魚鳥十年相往還。高岩缥缈人不到,醉中為子題其顔。

番茄蛋湯圓的做法大全(南瓜湯圓搭配蘆筍)20

歡迎您跟北京協和醫院營養科的于康教授一起,學習營養健康知識,吃出健康吃出美!快關注【吃好每天三頓飯】頭條号吧~

于康

北京協和醫院臨床營養科教授、主任

國家衛生健康委營養标準委員會委員

中國營養學會理事

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