山楂蓮子百合粥
主料:大米(50克)、蓮子(10克)、百合(10克)、山楂幹(10克)、冰糖(20克)
做法:
1、大米洗淨用清水浸泡30分鐘,撈出瀝幹備用。
2、蓮子、百合分别用清水浸泡至軟,山楂幹洗淨。
3、鍋中适量清水大火燒沸,倒入大米轉至小火熬煮20分鐘。
4、放入蓮子、山楂、百合,小火繼續熬煮20分鐘。
5、加入冰糖調味,即可盛入碗中上桌食用。
小竅門:
1、此粥能起到幫助消化,清理脂肪的作用,冷熱食用皆宜。
2、放入山楂後,需用勺子不停地攪動鍋内的粥,以免鍋底燒糊。
3、要烹調一碗好粥,一定要小火慢熬,将食材中的營養成分釋放。
水果燕麥粥
材料:燕麥(适量)、奇異果(1/2個)、火龍果(1/4個)、草莓(3個)、冰糖(适量)
做法:把生的燕麥片加入粥煲裡,加入适量清水,啟動純米粥功能。煮粥的時候把水果切成大小均勻的丁狀,待剩餘五分鐘左右的時候,把水果從投料口加入,繼續煮完即可。
雪梨銀耳粥
材料:東北大米(适量)、雪梨(适量)、銀耳(适量)、水(适量)
做法:
1、銀耳提前用溫水泡發
2、然後撕成小塊備用
3、大米洗淨放在炖盅裡面
4、把銀耳也放進去,加水到7分滿
5、蓋上蓋子開始炖上1個半小時
6、把雪梨切成小丁
7、然後把雪梨放進去,再炖上20分鐘就可以享用了
小竅門:
梨子皮也有豐富的營養,能清心潤肺,止咳化痰,所以不要把梨子皮去掉。
菠蘿水果粥
材料:大米(适量)、菠蘿(适量)、奇異果(适量)、草莓(适量)、冰糖(适量)
做法:
1、先将粥煮好。
2、菠蘿切成塊,用淡鹽水泡一下。
3、泡好的菠蘿塊倒入破壁機中。
4、菠蘿水份很足,不需要另外加水,選擇蔬果鍵。啟動,等待片刻,美味的菠蘿汁就打好了。
5、準備好自己喜歡的其它水果。
6、煮好的粥裡加入一些冰糖,稍加攪拌均勻,就不用管了,冰糖會慢慢融化在熱粥裡。
7、菠蘿汁倒入粥裡,攪拌均勻,再放入其它美味的水果粒,清涼的水果粥就做好了。炎熱的夏季裡,還可以放入冰箱冷藏後再喝更涼爽哦。
小竅門:
不放冰糖也可以,根據自己的口味來做調整
花果茶小米粥
材料:花果茶(50克)、糯小米(50克)、冰糖(适量)
做法:
1、準備好原材料,小米提前一個小時用水泡上;
2、将泡好的小米放入壺中;
3、再加入适量的水,不要超過壺的二分之一;
4、按下功能健煮開後再轉為保溫鍵80℃保溫五至八分鐘;
5、再加入适量的水果花茶和适量的冰糖,再按煮開功能健;
6、煮開自動斷電後攪拌均勻即可。
椰汁芒果粥
材料:糯米(适量)、椰汁(适量)、椰子粉(适量)、芒果(适量)、白糖(适量)
做法:
1、先将糯米洗淨,放到九陽電壓力鍋内膽裡,加入适量水
2、通電之後選擇營“養飯”的“煮粥”鍵
3、将芒果洗淨,去皮,一部分切片鋪于盤底
4、另一部分切丁
5、将椰汁椰粉放入鍋裡煮一會,随後加一點白糖
6、将煮好的粥稍微放涼一點後,盛到鋪滿芒果的盤子内
7、随後淋上煮好的椰汁
8、再加一點芒果粒就可以了
太陽桑葚粥
材料:桑葚(20克)、糯米或大米(100克)、太陽果(1個)
做法:
1、用雕花刀在三分之一處将太陽果切成齒狀,将太陽果分成2半,用勺子将中間的籽挖出來,上鍋蒸熟備用。
2、将米洗幹淨下鍋煮半熟時放入桑葚一起煮。
3、煮至完全變數熟整個米湯變成了紅色。
4、将煮好的桑葚粥盛入太陽果中就可以食用了。
蘋果粥
材料:大米(小半碗)、蘋果(一個)
做法:
1、鍋中放入适量清水和大米大火煮沸轉中小火慢煮。
2、蘋果用鹽洗淨後切塊,放入淡鹽水中,以免氧化。
3、煮至大米開花,放入蘋果塊。
4、煮至米粥粘稠蘋果熟即可關火。
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