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食材:豇豆适量,豬肉适量,蔥适量,姜适量,大米适量,油适量,蚝油适量,精鹽适量,醬油适量,十三香适量。
将新鮮豇豆蟲咬處去除。
将豇豆、豬肉切碎。
起鍋燒油,放入蔥和姜炒出香味。
放入備好的豬肉、豇豆翻炒至熟。
加入半勺十三香、醬油兩羹、蚝油一羹、調料精鹽兩勺。
炒好的豆角倒入電飯鍋和大米攪拌。
蓋上鍋蓋蒸15分鐘即可。
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