對于現在農村種植來說，糧食、瓜果、蔬菜的産量，已經不算什麼難題，化肥和農藥的普及确實給農作物的豐收到了保障。糧食畝産上千斤，瓜果蔬菜畝産上萬斤也不是什麼新鮮事。按道理說，産量增加了咱們農民的收入應該會得到相應的提升，這是最值得高興的。但實際上卻并非如此，除去一些特殊因素，現在人們對于健康的要求不斷提高，而大量使用化肥農藥的農作物卻因為品質低下備受質疑，處于一個尴尬的局面。相同的一種農作物因為品質原因，價格相差十幾倍是很正常的事情。

不可否認的是，化肥和農藥的使用方便了種植和管理。種地用化肥，生病用農藥成了現在種植中最普通不過的事情了。不過随着化肥和農藥的使用，各種的弊端逐漸的展露出來。首先最直接影響的就是種植戶，過度的使用化肥，導緻田地土壤性狀惡化，單元的化肥元素，其中的養分不能有效的被植物吸收，同時到之後土壤固結的情況，而到最後土地“越種越薄”的不健康狀态。

另外偏施某種化肥，導緻農作物營養失衡，造成了現在的“瓜不甜，菜不香”的情況，嚴重影響農作物的品質。農藥的大量使用也是如此，現在人們提起“農藥殘留”不管是否超标都會恐慌，這些都是急需改善的事情。

如何在保證産量的同時，提高農作物的品質成了所以種植戶最關心的問題。

目前國内化肥利用率還非常低，有數據表示在2017年水稻、玉米、小麥三大糧食作物化肥利用率為37.8%，農藥的利用率在38.8%，也就是說剩餘的部分都浪費掉了。提高化肥農藥的利用率，改變化肥農藥的現有狀态已經是勢在必行的事情。那麼有沒有一種化肥在改善土壤結構同時，提高農作物的品質呢？這裡面就要來說“生物酶”了。

其實“生物酶”并不是什麼新興的高科技，早在20世紀80年代就已經在國内發展了，如酶在紡織工業各個領域廣泛的應用，被公認為是一種符合環保要求的綠色生産工藝。現在“生物酶”技術日益成熟，應用的領域逐漸的擴大，在農業上也有了長足的進展。其中無毒無害，用量少，并且功效顯著的特點最引人注目，目前已經在應用。生物酶類肥料施入土壤之後，改良土壤作用表現在促進土壤團粒結構的形成，增加土壤的代換容量，提高土壤緩沖性能，加強土壤微生物活性等方面。

利用生物酶可以有效的降低農藥殘留和快速的分解農藥殘留，提高農作物的品質。同時抗根病、提高農作物免疫力，使農作物更能适應旱澇等極端的天氣，對于抗病蟲害也有不錯的效果。同樣條件下種植的農作物，經過對比，平均成熟期提前7天以上，果蔬的糖度提高2-5度，果肉的纖維密度更加飽滿，口感更好，自然也更耐運輸，同時也延長了果蔬的儲存時間。

有關于生物酶化肥實際應用案例特别豐富

山東省煙台市牟平區水道鎮的果農鮑忠才的園子在2012年的時候是十裡八鄉有名的“花臉病園”，蘋果賣6、7毛錢一斤也沒人要。後來，在技術員幫助下，使用菌肥對果園進行土壤調理。使用一年後，疙瘩消除，花臉症狀減緩；連續使用3年後，果子基本恢複正常。

河北省保定市滿城區段旺村的果農李占國的果園裡，前些年因為土壤偏鹽堿，種植七八年的“巨峰”葡萄出現黃葉現象，而且越來越嚴重。後來技術人員判斷說是化肥使用過多，傷根嚴重，于是改用菌肥進行調理。半年後，葉片寬大濃綠有光澤，比之前有很大改觀。秋季收獲時，葡萄上色好、均勻，糖度也明顯提高。

如甘肅天水花牛蘋果，可以說是中國蘋果第一品牌，連續使用8年生物酶産品，于2019年11月21日通過Societe Generale de Surveillance S.A（簡稱 SGS）182 項農殘檢測全部為零,并取得綠色認證。這裡就不難看出來生物酶的功效。

各種實例可以證明生物酶對于農作物有着非常重要的作用，提高農作物品質，也解決了現在人們挑剔的味蕾，“瓜不甜，菜不香，果沒味”等問題，種植戶自然也就賺到錢了。

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