#良品上桌就是年##冬日美食季#

昨天是農曆12月20，我們小區健身隊聚餐，地點放在大潤發附近的“飛宴大酒店”。因為人比較多，有18位姐妹（來了17位），就包了個大房間，因為有一半人對海鮮過敏，有一大半人不吃辣，所以點菜就避開麻辣，海鮮也不多，主要還是熱鬧熱鬧。

我們小區健身隊在21年的各項活動中，參加了好幾場演出，都取得了好成績，隊長把活動的獎勵經費取出來組織了這次迎新年聚會，隊長肯定了大家的努力與付出，也希望在新的一年裡，取的好成績。

酒店是新開的，比較幹淨整潔，這個是酒店大廳的配菜間，一目了然，

我們的大包間，有張大圓桌，可以坐下18位客人，隊長點了12道冷盤，22道熱菜，

1.炝紅莽子；家鄉的生猛海鮮菜，紅莽子非常新鮮，很喜歡，

2.攪拌海蜇皮；海蜇皮口感脆嫩，鹹淡适中，好吃，

3.三黃雞；無雞不成席，三黃雞味道很鮮嫩好吃，

4.鹵牛肉；口感比較柴，味道一般般。

5.爆仔魚；美味下酒菜，香噴噴的好吃，

6.鹵豬耳；鹹淡适中，肥而不膩，下酒菜。

7.鹵豬肝；比較入味，下酒菜，

8.洋扁豆炒醬瓜；傳統家鄉菜，

9.涼拌鮮榨菜；清爽可口，去油膩的涼拌菜。

10.蔬菜沙拉；我喜歡的減肥茶，

11.水煮紅棗木瓜；紅棗很甜，我控制血糖，沒有吃。

12.油炸嫩蠶豆瓣；很香脆，但是口感油膩，不喜歡。

飲料是紅酒，紅豆汁，紅豆汁是群主在家裡打好，用熱水瓶裝來的。現在是熱菜上來了~~

13.鹽水鲥蝦；鲥蝦很新鮮，原汁原味的享受。

14.油炸茶樹菇；很香，但是也比較油膩，

15.山藥木耳煮牛肚；用了雞湯燴的，味道不錯，比較适合我們這些中老年人。

16.西芹炒蝦仁；蝦仁很新鮮，口感鮮嫩，好吃。

17.銀魚炒雞蛋；銀魚很鮮嫩，就是銀魚少了點。

18.白果菌菇炒瑤柱；味道很鮮嫩好吃，不油膩，是我的菜。

19.椒鹽排骨；很香，稍微有些鹹，吃了一根。

20.蝦仁蛋餃；這個菜做的飯菜好吃，蛋皮攤的嫩嫩的，用了蝦仁做餡，清淡鮮嫩，好大一盤，賣相也好 。

21.芋子煲；味道不錯，這個菜裡的芋頭非常香酥好吃，人多，點了2盤的。

22.紅燒河三鮮；家鄉傳統菜；就是把鲫魚，白魚，等河裡的小魚小蝦放一起紅燒，濃油赤醬的做法，很入味。

23.蝦仁午餐肉煮黃瓜；也是用了雞湯燴的，所以味道很鮮。

24.紅燒獅子頭；好大一個獅子頭，味道不錯，兩個人吃一個，都沒有吃完。

25.荠菜蛋皮肉丸荠菜湯；就是一道大合菜，家常菜做法。

26.蒸馄饨；荠菜肉餡的，人多，要了2籠。

27.鹹肉炒蘆蒿；這個菜有些微辣，蘆蒿好吃，就是感覺比較油膩。

28.蝦仁蓮藕炒豌豆莢；蝦仁剁碎了，放入蓮藕片，粘面糊炸好，再炒豌豆莢，感覺色彩好，味道好，又不油膩，喜歡。

29.大雜燴；叫不出菜名，用了菌菇，黑木耳，蛋皮，橄榄菜等做的，味道清爽，好吃。

30.螺片炒口蘑；螺片做的比較脆嫩，口蘑也鮮嫩好吃，這些菜都比較适合我們中老年人的口味。

31.香菇炒青菜；上的晚了，大家都吃不下了。

32.鲢魚頭湯；炖的非常濃郁，湯很鮮好喝，喝了2小碗魚湯。

33.酒釀小湯圓；黑芝麻餡的，酒釀湯不是很甜，吃了半個。

34.水果拼盤；吃了一片西瓜，（其實水果是送的，還有一道熱菜漏拍了）

我帶去的蛋黃酥，大家都說好吃。

來張大圖吧---飲料是紅酒與紅豆汁。

我是“老媽愛廚房”，一個喜歡圍着鍋台轉的家庭煮婦，一個有着多重愛好卻童心未泯的老奶奶，歡迎你的到來，期待與你交流，也期待你的關注。謝謝！

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