不知不覺中立秋已經好幾天了，雖然氣溫還是比較高，但是它是一個循序漸進的過程，遲早我們會等來絲絲的涼風。秋天是個碩果累累的季節，人們可以敞開肚皮去吃瓜果蔬菜；秋天是個涼爽的季節，我們可以盡情地在草地上跑來跑去。其實對于女性來說，秋天也是一個鬧心的季節。因為秋天是落葉的季節也是掉頭發的季節，輕輕抓一下頭發就得掉好幾根。對于愛美的女性來說，掉頭發太痛苦了，也傷容顔。寶媽建議立秋後女性多吃4種食材，營養豐富價格也不高，助您減少煩惱。

掉頭發的原因有很多，頭發出太多油就也是其中一個原因。建議大家多吃富含葉酸、維生素B6多的食物，比如綠葉蔬菜、魚類等。

推薦食譜:鲫魚蘿蔔絲湯

食材:鲫魚1條、雞蛋1個、蔥、姜、蘿蔔半根、鹽、食用油、面粉、枸杞少許

①我們把鲫魚的内髒、魚鱗、魚鰓等去掉，再加入1勺面粉揉搓一會兒，用水沖洗幹淨，瀝幹水分。

②鍋底刷油，再撒點鹽。放入鲫魚煎，兩面煎黃後倒出油。加開水沒過鲫魚，開大火煮。

③鍋中湯汁變白後改成中火煮一會兒。

④把蘿蔔搓洗幹淨後切成絲，再煎一個雞蛋。

⑤把蘿蔔絲和雞蛋倒入鍋中，加鹽調味，繼續焖煮幾分鐘。撒點蔥花和枸杞點綴，焖幾十秒後就可以盛起來。

頭發的主要成分是角質蛋白，約占97%，所以我們适當補充一點富含蛋白質豐富的食物。富含蛋白質豐富的食物有牛奶、蛋類、肉類、大豆類等，大家可以輪換着吃。

推薦食譜:豆米雞肉焖飯

食材:毛豆米100克、大米300克、雞腿3隻、蔥、姜、蒜子、料酒、生抽、老抽、鹽、食用油、小米椒、大蔥

①我們把毛豆米淘洗幹淨，大米淘洗幹淨。

②雞腿洗幹淨後剁成小塊，倒入鍋中。加蔥、姜、料酒去腥，開大火煮。撈出雞塊，用溫水沖洗幹淨。

③鍋中燒油，倒入雞塊煸炒。炒幹雞塊表面水分後加入料酒、生抽、老抽去腥上色，焖煮3分鐘。

④倒入毛豆米，加入姜、蒜子翻炒均勻後倒入大米，再加一點鹽調味，翻炒均勻。

⑤把大米等倒入電飯煲，加開水和大米齊平，開始煮米飯。

⑥電飯煲跳到保溫狀态時，焖5分鐘，拌一拌就可以食用。

維生素A是一種脂溶性維生素,有促進生長、繁殖，維持骨骼、上皮組織、視力和粘膜上皮正常分泌等多種生理功能。缺乏維生素A也會出現頭發脫落等問題，我們可以多吃一點富含維生素A的食物，像胡蘿蔔、菠菜、動物肝髒、魚蝦等。

推薦食譜:胡蘿蔔炒雞蛋

食材:胡蘿蔔1根、雞蛋3個、洋蔥半根、鹽、生抽、食用油、蔥

①我們把胡蘿蔔的根部切掉，搓洗幹淨表面，再切成薄片。切掉洋蔥頭尾，搓洗幹淨後切成小塊。

②雞蛋打入碗中，加入1勺溫水，充分攪拌均勻。鍋中燒油，倒入雞蛋。等底部定型後，用鏟子快速翻炒成型。

③熱鍋冷油，倒入胡蘿蔔爆炒。等胡蘿蔔顔色加深後，倒入洋蔥一起炒。

④洋蔥微微透明時倒入雞蛋，再加入生抽、鹽繼續爆炒一會兒。

⑤撒點蔥花點綴一下就可以盛起來了。

微量元素的缺乏也是掉頭發的原因之一，比如鐵和鋅都有促進身體生長發育的功能。我們可以吃點堅果、動物肝髒、蔬菜等。

推薦食譜:白玉香菇焖雞

食材:雞半隻、鹌鹑蛋150克、幹香菇50克、蔥、姜、蒜子、鹽、生抽、老抽、料酒、香醋、食用油

①把鹌鹑蛋放入鍋中，加一點鹽，再加入沒過。大火煮開，再煮3-5分鐘。撈出鹌鹑蛋，放涼後剝掉蛋殼擺在盤子中。

②雞剁成小塊，泡入水中。多次搓洗幹淨，瀝幹水分。

③香菇提前泡入冷水中40分鐘，搓洗幹淨後把泡發的水過濾一下，再把香菇切成小塊。

④鍋中燒油，倒入雞塊煸炒。炒幹表面水分後加入料酒、生抽、老抽、香醋去腥上色，焖煮3分鐘。倒入姜、蒜子翻炒一會兒，去腥。

⑤加開水和泡香菇的水沒過食材，開大火煮開後再改成小火煮。

⑥待雞塊可以用筷子插進去時倒入香菇，再加鹽調味，繼續焖煮一會兒。

⑦香菇也熟了，撒點蔥花點綴一下就可以盛起來，放在鹌鹑蛋中間。

結語:老話常說“秋風掃落葉”，同樣秋風也在不經意間讓秀發離開我們。記得堅持适當地鍛煉身體，不熬夜，少吃辛辣刺激的食物。這4種食材可以每天輪換着吃一些，價格也不高，助力減少煩惱。

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