寶寶一定不會拒絕,又萌又美的果蔬蝴蝶面!自然界本身的顔色,無任何添加劑!自己做的,寶寶吃着更健康衛生!@Kenny肯尼媽媽
By 霍_小小
1、南瓜洗淨去皮切薄片
2、放入蒸屜蒸熟
3、倒入料理機攪打成泥狀
4、中筋粉加入适量南瓜泥,沒有确定的比例(1.根據面粉吸水性不同來酌情增減果蔬泥2.根據果蔬自身含水量來調整)
5、下手揉搓成細小顆粒的狀态(盡量選擇戴烘焙手套)
6、做面條還是選擇壓面機吧!來回反複壓制,薄厚度自行掌握
7、用這種模具壓面片(面皮一定不要風幹了!)
8、用一雙筷子一夾,蝴蝶面就做好啦,是不是很可愛
9、自然界本身的顔色可誘人了!
10、做好的果蔬面,自然風幹就好了!做好的面放時間長了,會有一點褪色現象;煮面過程中,也會有褪色現象。這都屬于正常的!
11、又做了長面
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