俗話說：“女人如花，盛開在歲月裡”，每一個女人都有年輕靓麗的花期，但是随着年齡的增長，各種生活壓力，家庭的責任，以及生兒育女的繁重任務，都落在了女人的頭上。

女人一旦過了30歲，如果不加以保養，美麗的面容就會一點一點的老去，随着膠原蛋白的流失，皺紋會悄悄的爬上額頭和眼角，生活和工作的壓力也會損耗内在的元氣。

所以女人想要留住青春和美麗，就要加強自身的保養，從内而外的滋潤身體，今天給大家分享适合女人吃的“養元5寶”，無論貧富，秋天别忘了吃，滋補營養，讓您面如桃花顯年輕。

銀耳又名雪耳，是我國傳統的食用菌類，從營養價值上來說，可以和燕窩媲美，價格卻比燕窩實惠，富含膠原，特别适合女人食用。

1.準備一塊銀耳，放入盆中，加入溫水浸泡30分鐘，香蔥一把切成段，西紅柿一個切成小塊，泡發好的銀耳切成小朵，放入小盆裡面備用。

2.鍋中添入适量的清水，開大火燒開，水開後下入銀耳，焯水2分鐘左右，用漏勺撈出控水，放入涼水盆中過涼，然後控去多餘的水分。

3.取一個拌菜盆，加入一勺食鹽，少許胡椒粉，半勺香醋，半勺紅油，少許芝麻油，半勺涼拌開，用勺子攪拌，化開裡面的調料。

4.然後倒入控水後的銀耳，放入西紅柿和蔥段，用勺子攪動，颠盆拌勻，最後裝入盤中，美味即成。

豬皮是最常見的一種肉類食材，富含膠原蛋白，對減皺美容有一定的食療作用，從中醫上來看：豬皮性涼，對于肝火旺盛的人來說，還能有效的降胃火，女人常吃對皮膚好。

1.首先把豬皮放入鍋中, 加入一瓢清水,放入小蔥結,姜片,加入料酒去腥，開大火燒開煮十分鐘，時間到了關火，揀出裡面的蔥姜，用漏勺撈出放入涼水盆中過涼。把豬皮再清洗一下刮去上面的油脂，把豬皮的背面刮刮幹淨，切成寬條放入盆中。

2.接下來炒一個糖色，鍋中加入食用油，放入一把冰糖 開小火把冰糖炒化，用勺子不斷的攪動，炒成香油色關火，倒入肉皮，使肉皮均勻的裹上糖色，炒好以後加入熱水，漫住豬皮就可以了。

3.再準備點大料：紅幹椒，八角，肉桂，香葉，花椒裝入一個小袋子裡面，把料包放入鍋裡面 壓到下面，煮開後開始調味，加一大勺食鹽，半勺生抽提味提香，再加一點老抽調色，最後加料酒去腥，蓋上鍋蓋中小火炖30分鐘。

4.時間到了揀出料包，改大火收一下湯汁，快收幹的時候淋入一點明油，起鍋裝盤撒上蔥花點綴，美味即成。

桂圓是生活中常見的滋補佳品，自古就有“南桂圓，北人參”的說法，桂圓最好的做法就是炖湯，可以減輕疲勞，安心甯神，補血養氣，可以和紅棗，蓮子，雞蛋等搭配。

1.準備桂圓一小把，剝去外殼放入碗中，紅棗10個切開去核，雞蛋兩個備用。

2.鍋中加入适量的清水，下入桂圓肉和紅棗肉，開大火燒開，然後改小火煮20分鐘。

3.時間到了加入幾粒冰糖，打入兩個雞蛋，改小火煮3分鐘，然後關火繼續蓋蓋焖5分鐘即可食用。

花生裡面含有豐富的礦物質和維生素，可以健脾養胃，增強食欲，女人經常吃花生，還可以潤膚，令人容光煥發。

推薦食譜：【挂霜花生米】

1.準備花生米半斤左右，倒入盆中，加入清水淘洗幹淨，控水後加入食鹽1克，颠盆拌勻，入一下花生米的底味，打入一個雞蛋清用手抓勻，使花生米不易脫漿，再加入一把玉米澱粉颠盆拌勻，使每一粒花生米都能裹上澱粉。

2.起鍋倒入清油，在等待油燒熱的時間，把花生倒入漏勺中控去多餘的澱粉，避免炸制的時候粘鍋，等油溫燒至四成熱時，下入花生米，用勺子推動幾下，改成小火慢炸，用勺子連續翻動，避免把花生炸老，大概炸兩分鐘左右，撈出控油。

3.另起鍋添入半勺清水，加入一大勺白糖，用勺子連續攪拌，加入少許植物油，繼續不停地攪拌，把糖汁從白色熬成微黃色時，加入幾滴白醋，可以使炒出來的花生更脆，然後攪拌均勻，倒入花生米，快速翻炒幾下，使花生米裹勻糖漿，即可起鍋撤火。

4.再取一個鍋鏟，不斷地翻動花生米，使花生米慢慢降溫，這時候花生米的表面就會出現一層薄薄的糖霜，然後裝入盤中就可以上桌食用了。

紅棗是常見的營養食品，俗話說：日食三棗，長生不老。說明紅棗的營養價值很高、有很好的滋補效果。而且紅棗素來就有“天然維生素丸”的美譽，尤其是維E的含量比較多，可謂是藥食同源的絕佳食材。

1.準備提前煮熟的黑米100克，紅棗一小把，雞蛋兩個備用。

2.首先把紅棗去掉棗核，切成薄片，把雞蛋打入碗中，蛋黃和蛋清分離，分别放入兩個碗裡面，在裝蛋清的碗中加入少許清水，用筷子攪勻打散。

3.鍋内添入适量的清水，加入白糖30克左右，水開後倒入黑米和紅棗，用勺子翻動幾下，勾入一勺水澱粉，熬制湯汁濃郁粘稠時，起鍋撤火。

4.用勺子不停的攪動，把蛋清均勻的倒入鍋中，煮開以後倒入湯盆中，美味即成。

秋季多幹燥，飲食要适當調整，希望上面的“養元5寶”能夠幫助廣大的女性朋友，尤其是過了30歲以後，建議從食療上調養身體，溫潤秋燥，滋養身心，勝過化妝品。

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