随着生活水平逐年提高,人們的飲食水平也跟着提高,高血壓人群也是越來越多,也越來越年輕化了,控制高血壓已經成了我國防治慢性病的頭等大事。
有窩友經常問到一個問題:高血壓能吃燕窩嗎?
下面小編就給大家仔細分析~
高血壓對人的危害主要體現
1腦血管
高血壓容易造成腦血管硬化或者痙攣,輕者可以導緻頭暈、耳鳴、記憶力減退、平衡能力失調;再發展可以導緻一過性腦缺血發作、腔隙性腦梗塞;重者可以導緻中風、偏癱失語甚至危及生命。
2心髒
高血壓患者外周動脈壓力增高,心髒如果想要把血液輸送出去,必須加倍做工,讓左心室處于持續的高負荷狀态,導緻左心室肥厚、勞損,進一步發展可以出現胸悶喘憋、活動能力受限等左心衰的表現。
3腎髒
高血壓容易導緻腎功能逐漸減退,體内毒素不能排洩,甚至導緻尿毒症。
4眼底動脈
高血壓可以引起眼底動脈硬化,視乳頭水腫,進而出現視力下降。
高血壓人群日常飲食中應注意什麼呢?
限制食鹽的攝入量食鹽量增加,會使血容量增加,引起心髒排出量增加而緻血壓升高,加重心髒負擔。因此,高血壓人群應限制食鹽量的攝入。
飲食不宜油膩高血壓人群日常飲食應以低脂、低膽固醇食物為主。高血壓患者應少吃動物脂肪,也不能多吃膽固醇高的食物,平時可以多吃碘含量高的食物,能夠預防動脈硬化。
少吃刺激食物高血壓人群應多吃清淡富含蛋白質的食物,少吃如辣椒、濃茶、咖啡等刺激的食物。
多吃蔬菜水果多吃蔬菜水果,能補充維生素,促進代謝功能,加速排出膽固醇,令高血壓人群的血脂含量降低。
高血壓人群,能不能吃燕窩調理身體呢?
當然可以!
燕窩性平味甘,長期食用能夠滋陰潤肺、補中益氣、增強免疫力,男女老少都能放心食用。
高血壓人群不适宜用人參、鹿茸等過于溫補的食材進補,性平味甘的燕窩,就非常适合有高血壓的人士食用了。
燕窩中主要含有蛋白質與鐵、鈣、磷、鉀等多種微量元素,當中幾乎不含脂肪,膽固醇幾乎為零,對于飲食上該避免高膽固醇食物的高血壓人士來說,這是再适合不過的滋補佳品了。
高血壓的人群應多補充優質蛋白質,優質的蛋白質能為人體提供機體活動的重要營養,保證優質蛋白質的攝入,不會對人體造成負擔,增強人體動力。
燕窩有補中益氣,滋養脾胃的作用,不會對腸胃造成劇烈的刺激,非常适合高血壓人士食用進補。
燕窩能改善人體内分泌系統,促進新陳代謝,調節人體微循環,改善高血壓人士嗜睡、頭暈、耳鳴、失眠等亞健康症狀。
燕窩補而不燥,完全符合高血壓人士的飲食與進補原則,适合高血壓人士日常進補食用,但也不能完全代替降壓藥,建議在醫生的知道下食用。
高血壓人士适合吃什麼燕窩呢?
燕窩綠豆沙材料:
燕窩3-5克
綠豆适量
陳皮少量
冰糖适量
制作步驟:
1.燕窩泡發好,用鑷子挑去毛和雜質,撕開瀝幹水分備用。
2.燕窩放進炖盅裡,隔水慢炖20-25分鐘備用。
3.将泡好的綠豆和陳皮放進鍋裡,加入水煮30-40分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖。
4.将煮好的綠豆沙舀至碗中,加入炖好的燕窩拌勻即可食用。
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