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砂鍋買啥的好

生活 更新时间:2024-07-23 12:12:29

砂鍋已變成現代人很常用的廚具之一,在家經常用來煲湯、煲粥,市面上也有很多的砂鍋店,所以有人就會問砂鍋買啥色兒的呀?啥色兒好呢?

砂鍋買啥的好(砂鍋買啥色兒的呀)1

其實用途不同,可以選擇不同顔色的砂鍋。市場上根據用途來分的話有很多砂鍋,例如專門用于煲湯的湯煲砂鍋,專門用于煎藥的煎藥砂鍋,家裡可以炖菜煲飯的普通砂鍋,甚至韓式石鍋等等,以下就來介紹幾款顔色的砂鍋以及優缺點和用途。

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一、白色砂鍋

目前市場上很多的白色砂鍋是添加了锂輝石的锂瓷砂鍋,這種砂鍋比較耐高溫,不易開裂,比較适合端上餐桌,而且比較美觀。但是既然是白色,所以缺點就是不耐髒,所以經常使用的話不易清洗。所以酒店餐館的話一般是用深色的砂鍋,而白色的主要用于盛菜,家裡用的話可以需選擇白色的锂瓷砂鍋。

砂鍋買啥的好(砂鍋買啥色兒的呀)3

二、黑色砂鍋

現在市場上很多黑色砂鍋也是锂瓷砂鍋,黑顔色更顯得莊重優雅。黑色相對白色來說易于清洗,所以酒店、餐館、砂鍋店、家裡等等都可以選擇。

砂鍋買啥的好(砂鍋買啥色兒的呀)4

三、淺黃色砂鍋

淺黃色砂鍋屬于普通砂鍋,屬于傳統砂鍋,其優點是保溫性能好,炖出的菜肴味道十足。缺點是使用不當容易開裂,需要掌握一定的經驗技巧。

砂鍋買啥的好(砂鍋買啥色兒的呀)5

四、土灰色砂鍋

土灰色的砂鍋屬于粗顆粒的砂鍋,砂鍋表面未施加任何釉彩。代表産品是:煎藥砂鍋、土豆粉砂鍋。由于這種砂鍋吸性大、強度底,一般不用來烹饪菜肴。

砂鍋買啥的好(砂鍋買啥色兒的呀)6

以上就是“砂鍋買啥色兒的呀?啥色兒好呢?”的全部内容,列舉了幾款常見砂鍋的砂鍋顔色以及優缺點和用途,希望小編整理的内容可以幫到購買砂鍋的朋友們。

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