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兒童小米粥怎麼煮好吃又營養

母嬰 更新时间:2024-07-09 05:49:55

兒童小米粥怎麼煮好吃又營養(小米的正确做法)1

現在已經是春天了,氣溫回暖,乍暖還寒,氣溫說變就變,不僅是寶寶的疾病多發期,也是各種病毒細菌滋長的時期。這個時候,免疫能力低的寶寶就容易感染呼吸道疾病,從而引發各種疾病。所以,爸爸媽媽們可以了解一些春季幼兒保健小常識,幫助自己的孩子抵禦春天帶來的疾病。

首先是要食物上面要注意營養均衡,為寶寶科學安排主食和輔食,這也能夠幫助孩子提高免疫能力。要做到營養均衡,保證寶寶每天都攝取到充足的蛋白質和維生素,滿足他們的生長發育需要。

孩子一般喜歡色香味全的營養食譜,同時也喜歡色澤鮮豔豐富的食物,爸爸媽媽們在給孩子準備飲食的時候,還要注意膳食的多樣化,多元化,讓幼兒多吃一些新鮮水果和蔬菜等,開開胃,保證他們有充足的食欲。

兒童小米粥怎麼煮好吃又營養(小米的正确做法)2

(圖片來源于網絡)

另外要讓寶寶有充足的睡眠,注意早睡早起,人體睡眠時分泌旺盛的生長激素,對孩子的生長具有積極的意義,為了克服春困,可以午休時間,以彌補寶寶的睡眠不足。

此外,春季各種病原微生物肆虐,要保證兒童的住所有充分的光照并注意經常開窗換氣,必要時可采取一些家庭消毒措施。

兒童小米粥怎麼煮好吃又營養(小米的正确做法)3

那麼就今天給大家分享一道适合非常寶寶春天吃的輔食——蘿蔔丸子,這道蘿蔔丸子口感清爽,個頭也小,适合寶寶手裡抓着吃,十個月以上的寶寶就可以吃啦~

而且蘿蔔可以健脾養胃,對于寶寶來說非常好消化,在疾病多發的春季還可以幫助寶寶預防感冒,媽媽們快來嘗試一下做給寶寶吃吧!

兒童小米粥怎麼煮好吃又營養(小米的正确做法)4

跟着廚工爸爸做輔食

蘿蔔丸子

食材列表和月份

參考月齡:10M

操作時間:35分鐘

白蘿蔔:60克

小米:20克

澱粉:20克

海苔芝麻粉:适量

食材分量隻代表制作量,不代表寶寶添加量

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詳細步驟分解

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媽媽們準備好食材,将小米提前用水浸泡3~4小時。

»小米提前浸泡可以讓小米口感更軟、幫助寶寶更好消化哦~

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小米和水比例1:1.3,冷水上鍋,大火蒸熟。

兒童小米粥怎麼煮好吃又營養(小米的正确做法)8

小米蒸熟的同時可以處理白蘿蔔,白蘿蔔切成薄片,再切成細絲。

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奶鍋燒一鍋水,水開倒入白蘿蔔絲,焯水1分鐘。

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撈出的白蘿蔔絲擠幹淨多餘的水分,放入一個大碗裡。

»蘿蔔絲擠幹淨水分丸子才更容易成型哦~

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取出蒸熟的小米飯。

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白蘿蔔絲碗倒入小米飯和生粉,加少量香菇粉調味,如果太幹可以加入适量清水,攪拌均勻。

»1歲以上的寶寶可以加入少量鹽和低鈉醬油。

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手上沾适量清水,挖一勺蘿蔔泥,整理成一個丸子。

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盤子冷水上鍋,大火蒸15分鐘。

兒童小米粥怎麼煮好吃又營養(小米的正确做法)15

出鍋的蘿蔔丸子再撒上海苔芝麻肉松粉就可以了~一份清爽的蘿蔔丸子就做好啦,寶寶一手一個拿着吃,而且健脾養胃好消化,媽媽們都學着做起來吧,幫助寶寶一起度過這個美麗的春天!

廚工爸爸做輔食經驗總結

●蘿蔔絲焯水後記得擠幹淨多餘的水分,還有捏丸子時手上沾點清水都可以方便捏把丸子捏成型哦。

知識拓展

春天細菌多生,寶寶易發疾病,除了從食物上注意提高免疫力,還可以帶寶寶出去鍛煉身體。春天是進行郊外各種體育鍛煉的大好時光,空氣中的負離子和紫外線對寶寶的健康有好處。而且運動能促進人體新陳代謝,加速血液循環,改善呼吸消化功能,調節内分泌等。

春天你是怎麼幫助寶寶提高免疫力的呢?快來評論區告訴我吧!

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