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鲸魚肉能吃嗎

生活更新时间:2024-12-03 21:20:53

鲸魚肉能吃嗎?能吃其實鲸魚肉不但能吃，在一些國家更是将鲸魚肉做為家常菜品，比如說在日本，鲸魚肉和豬牛羊肉沒有區别，超市就有賣，連做法都大同小異一個鲸魚肉飯盒套餐包括了熏鲸魚和鲸魚排不過，也有專家呼籲，鲸魚肉雖然能吃，但并不利于我們的健康，下面我們就來聊聊關于鲸魚肉能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

鲸魚肉能吃嗎

能吃。其實鲸魚肉不但能吃，在一些國家更是将鲸魚肉做為家常菜品，比如說在日本，鲸魚肉和豬牛羊肉沒有區别，超市就有賣，連做法都大同小異。一個鲸魚肉飯盒套餐包括了熏鲸魚和鲸魚排。不過，也有專家呼籲，鲸魚肉雖然能吃，但并不利于我們的健康。

鲸魚在其體内存集相當量的重金屬。這些金屬都是随着鲸魚獲取食物時進入其體内的。可是，這回就連科學家們也對鲸魚體内存集的水銀含量感到吃驚。科學家們對26頭鲸魚的肝髒進行了分析，其中有兩頭鲸魚每克肝髒含汞量都超過了1970毫克，比日本官方規定的每克不超過0.4毫克的标準高出5000多倍。鲸魚和海豚的肝髒平均每克含汞370毫克，它們的腎髒和肺都受到水銀的嚴重污染。

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